Ballaststoffreiche Ernährung: Welche Krankheiten können Sie vorbeugen?

Die Bedeutung von Ballaststoffen für die Gesundheit

Möglicherweise haben Sie gehört, dass Sie Ihre Ballaststoffe erhöhen sollten, aber Sie wissen möglicherweise nicht, warum eine ballaststoffreiche Ernährung so wichtig ist. Wenn Sie genügend Ballaststoffe erhalten, können Sie sich vor chronischen Krankheiten wie Herzkrankheiten, Diabetes und Verstopfung schützen. Beachten Sie, dass viele andere Ernährungs-, Lebensstil- und andere Faktoren Ihre Gesundheit beeinflussen, und wenden Sie sich immer an Ihren Arzt, wenn Sie gesundheitliche Bedenken haben. Laut der Harvard School of Public Health (HSPH) gehören Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte wie Bohnen, Erbsen und Linsen zu den guten Ballaststoffquellen.

Herzkrankheiten

HSPH gibt an, dass die Ballaststoffe wahrscheinlich Ihr Risiko für eine koronare Herzkrankheit reduzieren. Ballaststoffe können Herzkrankheiten vorbeugen, indem sie das Risiko für ein metabolisches Syndrom verringern, eine Ursache für Herzkrankheiten, die Symptome wie Bluthochdruck, niedrige Werte für gutes HDL-Cholesterin in Ihrem Blut und hohe Bluttriglyceride umfasst. Ein hoher Spiegel an schlechtem LDL-Cholesterin in Ihrem Blut kann Ihr Risiko für Herzkrankheiten erhöhen. MayoClinic.com stellt fest, dass lösliche Ballaststoffe Ihren Cholesterinspiegel senken können. Hafer, Hülsenfrüchte und Beeren sind gute Quellen für lösliche Ballaststoffe.

Fettleibigkeit und Verdauungsstörungen

Laut den Ernährungsrichtlinien des US-Gesundheitsministeriums von 2005 erhöht Fettleibigkeit Ihr Risiko für chronische Krankheiten wie koronare Herzkrankheit, Schlaganfall, Bluthochdruck und Diabetes. Um ein gesundes Gewicht aufrechtzuerhalten, müssen Sie die Kalorien, die Sie essen, mit den Kalorien, die Sie verbrennen, ausgleichen. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann Ihnen möglicherweise dabei helfen, Ihr Gewicht zu halten, da Ballaststoffe die Verdauung verlangsamen, sodass Sie weniger Hunger auf die nächste Mahlzeit haben. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann das Risiko verringern, für bestimmte gastrointestinale Störungen. HSPH besagt, dass Ballaststoffe zur Vorbeugung von Verstopfung beitragen können. Dies ist eine häufige Beschwerde in den USA.

Empfehlungen

Wenn Sie versuchen, eine ballaststoffreiche Ernährung zu erreichen, sollten Sie sich der folgenden Punkte bewusst sein: Empfehlungen für die Aufnahme von Ballaststoffen. Die HSPH empfiehlt mindestens 20 g pro Tag. Wenn Sie die Ballaststoffaufnahme erhöhen, erhöhen Sie auch die Wasseraufnahme, um Verstopfung zu vermeiden. Denken Sie auch daran, die Ballaststoffaufnahme nur allmählich zu erhöhen, um mögliche Auswirkungen wie Krämpfe, Blähungen oder Durchfall zu verringern.