Erdnussbutter & Honig Diät

In „The Wellness Encyclopedia of Food and Nutrition“ enthält eine Kombination aus Erdnussbutter und Honig wichtige Nährstoffe für Ihre Ernährung. Erdnussbutter liefert Nährstoffe wie Eiweiß Vitamin E Niacin Magnesium Niacin Polyphenole und einfach ungesättigtes Fett. Honig ist ein natürlicher Süßstoff der von Bienen hergestellt wird. Es ist wichtig für die menschliche Gesundheit da es Flavonoide enthält die eine antioxidative Kraft bieten. Eine Diät mit Erdnussbutter und Honig kann in vielen Nährstoffen mangelhaft sein. Fragen Sie Ihren Arzt nach gesundheitlichen Bedenken bevor Sie diese Lebensmittel vermehren.

Bedeutung der Polyphenole

In „Die 150 gesündesten Lebensmittel der Welt“ behauptet Dr. Jonny Bowden dass Erdnussbutter reich an Antioxidantien ist so viele Arten von Früchten. Erdnussbutter enthält eine hohe Konzentration an Polyphenolen die als p-Cumarsäure bezeichnet werden. P-Cumarsäure wird durch ihre antioxidativen Fähigkeiten und ihre Antikrebseigenschaften in Verbindung gebracht. Es wird auch als hilfreich bei der Senkung des Cholesterinspiegels im Blut angesehen. Wählen Sie nach Möglichkeit natürliche und zuckerfreie Erdnussbutter. Einige Arten von Erdnussbutter enthalten teilweise gehärtetes Öl - eine mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen assoziierte Transfettsäure.

Vorteile einfach ungesättigter Fette

Ungefähr die Hälfte des Fetts in Erdnussbutter stammt von einfach ungesättigten Fettsäuren. In "Flat Belly Diet" berichtet die Autorin Liz Vaccariello dass einfach ungesättigtes Fett mit einem geringeren Maß an Herzkrankheiten und Krebs in Verbindung gebracht wird. Einfach ungesättigtes Fett erhöht die Testosteronproduktion Ihres Körpers wodurch mageres Muskelgewebe aufgebaut wird. Es spielt auch eine Rolle bei der Entwicklung gesunder Haut und Zellen. Wegen seines hohen Fettgehalts sollten Sie Erdnussbutter jedoch in Maßen essen. Jede Art von Fett erhöht die Wahrscheinlichkeit übergewichtig oder fettleibig zu werden.

Funktion von Niacin

Erdnussbutter ist eine ausgezeichnete Quelle für ein B-Vitamin namens Niacin. Laut Dr. Jonny Bowden hält Niacin die Haut den Verdauungstrakt und das Nervensystem gesund. Das Vitamin B hilft Ihrem Körper Energie aus Kohlenhydraten freizusetzen. Es hilft auch bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels.

Bedeutung von Flavonoiden

Honig enthält Flavonoide die normalerweise in Obst und Gemüse enthalten sind. Honig liefert die Flavonoide Myricetin und Quercetin. In „The Food Bible“ behauptet die Autorin Judith Wills dass Flavonoide starke antioxidative Eigenschaften aufweisen die verhindern dass freie Radikale und oxidativer Stress aus der Umwelt Ihre Zellen schädigen. Freie Radikale gehen oft mit vorzeitigem Altern koronarer Herzkrankheit und Krebs einher. Honig ist auch für seine antibakterielle antivirale und entzündungshemmende Wirkung bekannt.

Überlegungen zu Honig

Kaufen Sie rohen unverarbeiteten ungeheizten und ungefilterten Honig wann immer dies möglich ist. Laut Dr. Jonny Bowden werden viele der in Honig vorkommenden Flavonoide und Enzyme durch Pasteurisierung und Hochtemperaturverarbeitung zerstört. Der Prozess belastet und entfernt die Nährstoffe. Denken Sie daran dass Honig immer noch Zucker ist und den Blutzuckerspiegel beeinflussen kann. Wenn Sie Diabetes oder andere Probleme mit dem Blutzucker haben sollten Sie Honig mit Bedacht anwenden