Diese Fehler sollten Sie bei Proteinpulver vermeiden

Unvollständige Proteinquellen

Nicht jedes Proteinpulver liefert alle neun essentiellen Aminosäuren, die der Körper benötigt. Produkte auf Basis hydrolysierten Kollagens oder isolierter Aminosäuren können den Muskelverlust während einer Gewichtsabnahme nicht ausreichend verhindern. Besser geeignet sind vollständige Proteinquellen wie Eiweiß, Molke, Soja, brauner Reis oder Kasein.

Laktose und Verträglichkeit

Bei Laktoseintoleranz sollten Sie Molkekonzentrat meiden. Symptome wie Blähungen, Bauchkrämpfe, Erbrechen oder Durchfall treten oft innerhalb von 30 Minuten bis zwei Stunden nach dem Konsum laktosehaltiger Produkte auf. Als Alternative eignen sich laktosefreie Pulver aus Molkenisolat, Soja oder Eiweiß.

Die Gefahr von zu viel Protein

Überschüssiges Protein liefert nicht nur zusätzliche Kalorien, sondern kann Leber und Nieren belasten, da diese verstärkt Abfallprodukte ausscheiden müssen. Gleichzeitig kann ein starker Fokus auf Protein bei eingeschränkter Kohlenhydratzufuhr zu Ballaststoffmangel, Verstopfung, Divertikulitis und einem erhöhten Krebsrisiko führen. Zudem können einige Produkte Spuren von Schwermetallen wie Arsen, Blei, Cadmium und Quecksilber enthalten.

Gesunde Erwachsene benötigen in der Regel 46 bis 56 Gramm Protein pro Tag. Dieser Wert lässt sich meist durch normale Ernährung erreichen. Bei Krankheit, höherem Alter, Gewichtsverlust oder intensivem Training sollte die Entscheidung für Proteinpulver mit einem Arzt oder Ernährungsberater abgesprochen werden.