Chlorid, ein essentielles Mineral, ist für eine Vielzahl lebenswichtiger Körperfunktionen verantwortlich, einschließlich des Ausgleichs des Flüssigkeitsspiegels innerhalb und außerhalb Ihrer Zellen. Kochsalz oder Natriumchlorid ist die primäre Chloridquelle des Körpers. Der Verzehr großer Mengen Salz kann den Chloridgehalt beeinflussen. Verschiedene Krankheiten können auch ungewöhnlich hohe oder niedrige Chloridkonzentrationen in Ihrem Blut, Schweiß und Urin verursachen. Ihr Arzt kann einen Urintest anordnen, um Ihr Chlorid zu überprüfen, um bestimmte Erkrankungen auszuschließen oder zu diagnostizieren.
Chlorid, ein negativ geladenes Ion, ist ein Elektrolyt oder ein Mineral, das eine elektrische Ladung trägt. Es hilft, den Spiegel anderer Elektrolyte – einschließlich Kalium und Natrium – zu regulieren und den Blutdruck, das Blutvolumen und den pH-Wert von Körperflüssigkeiten aufrechtzuerhalten. Es unterstützt auch die Muskelaktivität und die Übertragung von Nervenimpulsen und hilft bei der Bildung der Verdauungsflüssigkeit Salzsäure. Laut MedlinePlus können niedrige Chloridspiegel im Urin durch Cushing-Syndrom, Magensaugen oder Dehydrierung aufgrund von anhaltendem Erbrechen und Durchfall verursacht werden. Zusätzlich zum Verzehr großer Mengen Salz können Nierenentzündungen oder Nebenniereninsuffizienz zu hohen Chloridgehalten führen.
Natrium, ein Mineral, das in Tafelsalz in einer Menge von 2.325 Milligramm pro Teelöffel enthalten ist, hilft, Körperflüssigkeiten und Blutdruck zu regulieren. Laut dem Linus Pauling Institute an der Oregon State University führt das Essen großer Mengen Salz dazu, dass Ihr Körper seine extrazelluläre Flüssigkeit erhöht, um die normale Natriumkonzentration aufrechtzuerhalten. Wenn Ihre Nieren das überschüssige Natriumchlorid ausscheiden, normalisieren sich Ihre Natrium- und Chloridspiegel wieder. Wenn Sie jedoch Flüssigkeitsverlust durch Erbrechen oder Durchfall verspüren oder wenn Sie zu wenig Wasser zu sich nehmen, kann eine als Hypernatriämie bezeichnete Erkrankung auftreten. Symptome sind Schwindel, Ohnmacht, niedriger Blutdruck und verminderte Urinproduktion; in schweren Fällen können die Symptome zu erhöhtem Blutdruck, Koma und Tod führen. Es ist jedoch selten, dass eine Hypernatriämie einfach durch die Einnahme von zu viel Salz verursacht wird. Das Linus Pauling Institute berichtet, dass die Erkrankung normalerweise mit einem Nierenversagen zusammenhängt.
Ihr Arzt kann einen 24-Stunden-Chloridurintest anordnen, um Nieren- oder Nebennierenprobleme zu diagnostizieren, einen hohen pH-Wert im Blut oder eine Bestätigung eines als metabolische Alkalose bezeichneten Zustands, der auftritt, wenn das Natrium im Urin hoch ist, die Chloridausscheidung im Urin jedoch niedrig ist. In diesem Test wird das erste Wasserlassen des Morgens normal durchgeführt. Der Rest wird in den nächsten 24 Stunden in einem Container gesammelt. Bewahren Sie den Behälter im Kühlschrank auf. Fügen Sie am nächsten Morgen den ersten Urin des Tages hinzu, indem Sie ihn in den Behälter geben. Ihr Arzt bittet Sie möglicherweise, derzeit keine Medikamente einzunehmen, einschließlich entzündungshemmender Schmerzmittel, Diuretika und Kortikosteroide. Diese können die Testergebnisse verfälschen.
Laut Medical Health Tests beträgt die normale Konzentration von Chlorid im Urin 95 bis 105 Milliäquivalente pro Liter Urin. Nach Angaben von Mayoclinic.com verbrauchen die meisten Amerikaner 3.400 Milligramm Natrium pro Tag. Dies ist fast ein Drittel mehr als das vom US Institute of Medicine festgelegte Tageslimit von 2.300 Milligramm. Die meisten Ernährungswissenschaftler raten zum Verzehr von ganzen, unverarbeiteten Lebensmitteln – mit Schwerpunkt auf frischem Obst und Gemüse – und zur Vermeidung von salzhaltigen, verarbeiteten Lebensmitteln und Fastfood. Dies ist mit einem verringerten Risiko für Bluthochdruck und Herz- und Nierenerkrankungen verbunden. Eine 2011 im „American Journal of Hypertension“ veröffentlichte Analyse kommt jedoch zu dem Schluss, dass eine salzarme Ernährung das Risiko für Diabetes, Schlaganfall und Herzkrankheiten tatsächlich erhöhen kann. Nichtsdestotrotz empfehlen die meisten Ernährungswissenschaftler weiterhin, das Nahrungssalz einzuschränken.

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