Omega-3-Fettsäuren, die keine Fische sind 3

mega-3-Fettsäuren spielen eine wichtige Rolle für eine gesunde Gehirnfunktion und können laut Angaben des University of Maryland Medical Center vor Herzerkrankungen schützen. Fisch ist eine gute Quelle für zwei Arten von Omega-3-Fettsäuren aber es gibt eine dritte Art in Pflanzen Alpha-Linolensäure oder ALA für diejenigen die keinen Fisch essen. Ihr Körper kann ALA in die gleichen zwei Arten von Omega-3-Fettsäuren aufspalten die laut Linus Pauling Institute der Oregon State University in Fischölen enthalten sind.

Flachs

Flachsöl ist die beste pflanzliche Quelle für Omega -3 Fettsäuren laut Linus Pauling Institute der Oregon State University. Ein Esslöffel. Leinsamenöl enthält 7 3 g ALA während 1 EL. von gemahlenen Leinsamen enthält 1 6 g. Leinsamen sollten innerhalb von 24 Stunden nach Gebrauch gemahlen werden oder sie können bereits gemahlen in einer speziellen Mylar-Verpackung erworben werden um sicherzustellen dass sich das ALA nach Angaben des Medical Centers der University of Maryland nicht zersetzt.

Nuts and Seeds

Walnüsse sind laut Linus Pauling Institute eine weitere gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren. Eine Unze. Englisch Walnüsse enthält 2 6 g ALA während die gleiche Menge an schwarzen Walnüssen 0 6 g enthält. Kürbiskerne und Hanfsamen sind auch gute Quellen für Omega-3-Fettsäuren. Nach Angaben der Vegetarian Society sollten Hanfsamen geschält werden damit Ihr Körper das ALA aufnehmen kann.

Öle

Nach Angaben des Linus Pauling Institute können eine Reihe von Ölen Omega-3-Fettsäuren enthalten. Ein Esslöffel. Rapsöl liefert 1 3 g ALA während die gleiche Menge Sojaöl 0 9 g ALA enthält. Andere Quellen sind Senföl Walnussöl und Perillaöl.

Andere Quellen

Soja- und Sojaprodukte können laut Linus Pauling Institute einige Omega-3-Fettsäuren enthalten. Eine halbe Tasse fester Tofu liefert 0 7 g ALA. Wenn Sie Eier essen können Sie mit Omega-3 angereicherte Eier kaufen. Einige grüne Gemüsesorten enthalten ein wenig ALA und können laut Vegetarian Society zu Ihrer täglichen Nahrungsaufnahme beitragen. Brokkoli Kohl und Portulak sind gute Optionen. Sie können auch Ergänzungen versuchen. Die meisten werden aus Fischöl hergestellt aber es gibt auch Ergänzungsmittel die aus Algen und Krill gewonnen werden.