Lebensmittel für gesundes Zahnfleisch: Vorbeugung und Unterstützung

Zahnfleischentzündung ist das erste Stadium einer Zahnfleischerkrankung, die typischerweise mit rotem, geschwollenem und blutendem Zahnfleisch einhergeht. Wenn sie nicht behandelt wird, kann sich die Gingivitis zu einer fortgeschritteneren Zahnfleischerkrankung entwickeln, die als Parodontitis bekannt ist. Regelmäßige zahnärztliche Untersuchungen und Reinigungen sind für die Gesundheit Ihres Zahnfleisches unerlässlich. Ihr Arzt kann Ihnen auch bestimmte Lebensmittel empfehlen, die die Mundgesundheit fördern und Ihr Risiko für Zahnfleischerkrankungen verringern können. Die American Dental Association empfiehlt eine Vielzahl von gesunden Lebensmitteln aus allen Grundnahrungsmittelgruppen.

Zitrusfrüchte und andere Früchte

Zitrusfrüchte sind bekannt für ihre lebendige Farbe, ihren Duft und ihren Geschmack. Dazu gehören Orangen, Mandarinen, Tangerinen, Zitronen, Limetten und Grapefruits. Zitrusfrüchte liefern essentielle Vitamine und sind Quellen von Antioxidantien, insbesondere Vitamin C. Eine geringe Zufuhr von Vitamin C ist mit einer schlechten Immunantwort verbunden, und Personen, denen das Vitamin fehlt, sind laut der American Dental Hygienists' Association einem höheren Risiko für Zahnfleischerkrankungen ausgesetzt. Das Cleveland Clinic Hospital merkt an, dass Vitamin C in Zitrusfrüchten auch die Gewebereparatur im Körper fördern und Infektionen abwehren kann. Beachten Sie, dass Zitrusfrüchte auch stark sauer sind, was sich negativ auf den Zahnschmelz auswirken kann. Wenn Sie Zitrussäfte konsumieren, verwenden Sie einen Strohhalm, um die Säure von Ihren Zähnen fernzuhalten, oder konsumieren Sie andere Früchte mit hohem Vitamin-C-Gehalt, darunter Kiwi, Johannisbeeren, Acerola-Kirschen, Mangos und Beeren.

Grünes Blattgemüse

Grün- oder Blattgemüse wie Spargel, Brokkoli, Grünkohl, Kohl, Spinat und Rübengrün gehören ebenfalls zu einer ausgewogenen Ernährung. Ähnlich wie Früchte enthalten sie nützliche Vitamine und Antioxidantien, insbesondere Vitamin E und Folsäure. Die ADHA stellt fest, dass Personen mit Folsäuremangel anfälliger für schädliche Plaque sind, die Zahnfleischerkrankungen fördern. Das Cleveland Clinic Hospital empfiehlt auch grünes Blattgemüse für die Gesundheit des Zahnfleisches, da es Vitamin E enthält. Ähnlich wie Vitamin C ist Vitamin E ein Vitamin mit vorteilhaften antioxidativen Eigenschaften, die die Zellen vor Schäden schützen.

Fettreiche Fische

Fettreiche Fische wie Kabeljau, Lachs, Thunfisch, Forelle, Sardine und Hering liefern Eiweiß und essentielle Fettsäuren, bekannt als Omega-3. Eine im Jahr 2010 im „Journal of American Dietetic Association“ veröffentlichte Studie beobachtete die Auswirkungen von Omega-3-Fettsäuren auf die Parodontitis. Die Studie ergab, dass eine höhere Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren mit einem verringerten Risiko für Zahnfleischerkrankungen verbunden war. Das Protein in fettem Fisch kann auch die Immunität unterstützen. Die ADHA merkt an, dass eine ausreichende Aufnahme von Protein notwendig ist, um ein gesundes Immunsystem zu unterstützen und Infektionen abzuwehren.

Nüsse

Nüsse sind mit Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen, Proteinen und essentiellen Fettsäuren gefüllt. Einige gute Beispiele für Nüsse sind Cashewnüsse, Mandeln und Walnüsse. Zink ist ein essentielles Mineral, das in Nüssen enthalten ist. Die ADHA stellt fest, dass Personen mit Zinkmangel auch häufiger an Bakterien leiden, die Zahnfleischerkrankungen verursachen.