Laut dem Linus Pauling Institute ist Eisenmangel bei Kindern weit verbreitet. Wenn Sie Ihrem Kind ein Multivitamin-Eisen verabreichen, kann dies einen Nährstoffmangel bekämpfen. Das Eisen in Multivitaminpräparaten kann jedoch ein Gesundheitsrisiko darstellen, wenn Ihr Kind versehentlich zu viel nimmt. Wenn Sie an Vitamin- und Eisenpräparaten für Ihr Kind interessiert sind, konsultieren Sie zuerst einen Arzt.
Eisen ist ein wesentlicher Bestandteil jeder Ernährung und besonders wichtig für das Wachstum von Kindern. Schnell wachsendes Gewebe benötigt Sauerstoff, um richtig zu funktionieren und zu wachsen. Indem es die Funktion der roten Blutkörperchen unterstützt, hilft Eisen bei der Versorgung mit Sauerstoff. Ein Eisenmangel verursacht eine Anämie, die den Sauerstofffluss im gesamten Körper verringert und Entwicklungsverzögerungen bei Kindern und Jugendlichen verursachen kann. Kinder mit niedrigem Eisengehalt können Schwierigkeiten in der Schule haben, weil Anämie die Konzentrationsfähigkeit erschwert.
Ein Multivitaminpräparat mit Eisen kann dazu beitragen, dass wachsende Kinder das gesamte Eisen bekommen, das sie benötigen, für eine gesunde Entwicklung. Es kann den Eisenspiegel dort halten, wo er benötigt wird, und so eine Anämie verhindern, bevor sie auftritt. Kinder, die in Armut leben oder kürzlich nach Amerika eingewandert sind, könnten besonders von Nahrungsergänzungsmitteln profitieren, da sie einem höheren Risiko für Eisenmangel ausgesetzt sind, stellt das NYU Langone Medical Center fest. Heranwachsende Mädchen profitieren möglicherweise auch von Nahrungsergänzungsmitteln, da die Menstruation den Eisenbedarf erhöht.
Während Eisen für eine gute Gesundheit unerlässlich ist, sind eisenhaltige Nahrungsergänzungsmittel hochgiftig, wenn sie in zu hohen Dosen eingenommen werden. Eisentoxizität kann zu Bauchschmerzen führen und schnell zu einem medizinischen Notfall führen, was zu niedrigem Blutdruck, Atembeschwerden, Koma und sogar zum Tod führt. Selbst wenn die Toxizität nicht tödlich ist, kann sie schwere Organschäden verursachen, einschließlich Folgen für Leber, Magen und Gehirn. Wegen des Risikos einer versehentlichen Überdosierung sollten Sie einem Kind niemals eisenhaltige Ergänzungsmittel geben, außer unter Aufsicht eines Arztes.
Sie können eine Eisentoxizität bekämpfen, ohne eine Überdosierung zu riskieren. Stellen Sie sicher, dass Ihr Kind reichlich Eisen zu sich nimmt. Mageres Rindfleisch – einschließlich Flankensteak und mageres Rinderhackfleisch – wird mit Hämeisen verpackt, einer Art Eisen, das Ihr Kind leicht aufnehmen kann. Hühner, Puten, Garnelen und Lachse bieten auch Hämeisen an. Pflanzen enthalten nicht-hämisches Eisen, eine Form von Eisen, die weniger leicht aufgenommen werden kann. Eisenreiche Pflanzen sind angereicherte Haferflocken, Sojabohnen, schwarze Bohnen und Brot. Stellen Sie sicher, dass Ihr Kind bei jeder Mahlzeit eine abwechslungsreiche Ernährung mit Obst und Gemüse befolgt. Produkte bieten nicht nur einen Nährwert, ihr Vitamin C-Gehalt unterstützt die Aufnahme von nicht-hämischem Eisen.

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