Selentoxizität: Risiken, Symptome und Vorsichtsmaßnahmen

Selen – ein essenzielles Mineral in kleinen Mengen

Selen ist ein essenzielles Mineral, doch der Körper benötigt nur eine geringe Menge in der täglichen Ernährung. Wie alle Mineralien kann Selen in überhöhten Dosen giftig sein. Bereits über einen längeren Zeitraum eingenommene geringe Mengen können zu einer chronischen Selentoxizität oder Selenose führen. Laut dem Linus Pauling Institute kann Selentoxizität sogar tödlich sein.

Die Grundlagen

Selen wirkt zusammen mit Vitamin E als Antioxidans und schützt die Zellen vor den schädlichen Auswirkungen freier Radikale. Zudem ist es wichtig für eine gesunde Schilddrüsen- und Immunsystemfunktion. Die empfohlene Tagesdosis für Erwachsene ab 19 Jahren beträgt 55 Mikrogramm pro Tag. Amerikaner nehmen durchschnittlich 80 bis 110 Mikrogramm Selen täglich über die Nahrung auf. Selen kommt in Meeresfrüchten, rotem Fleisch und Lebensmitteln vor, die in selenreichem Boden angebaut werden. Bereits eine Unze Paranüsse kann mehr als 500 Mikrogramm Selen enthalten.

Funktion und therapeutische Verwendung

Ergänzendes Selen kann therapeutisch bei Selenmangel eingesetzt werden. Es gibt solide Belege für diese Anwendung. Auch bei Hashimoto-Thyreoiditis kann Selen in Verbindung mit einem Schilddrüsenhormonersatz von Nutzen sein. Die Verwendung zur Vorbeugung von Krebs, Herzkrankheiten und anderen Erkrankungen wird hingegen weniger stark durch Belege gestützt. Selentoxizität tritt in den USA selten auf; dokumentierte Fälle waren oft das Ergebnis von Herstellungsfehlern, bei denen Ergänzungsmittel zu stark dosiert wurden.

Toxizität und Symptome

Die tolerierbare obere Aufnahmemenge für Selen beträgt 400 Mikrogramm pro Tag für Erwachsene, einschließlich des Selens aus der täglichen Ernährung. Ergänzendes Selen über 100 Mikrogramm kann der Gesundheit schaden, so die Merck Manuals Online Medical Library. Frühe Anzeichen einer Selentoxizität sind ein Knoblauchgeruch im Atem und ein metallischer Geschmack im Mund. Mit fortschreitender Toxizität können schneller Haarausfall, brüchige Nägel, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Müdigkeit, Reizbarkeit und Hautausschlag auftreten. Auch Nervenschäden sind möglich. Die Selentoxizität kann nicht nur durch hohe Einzeldosen, sondern auch durch langfristige Anwendung entstehen. Bei Verdacht auf eine Selentoxizität sollten Sie die Anwendung abbrechen und einen Arzt aufsuchen.

Vorsichtsmaßnahmen

Selenpräparate lassen sich möglicherweise nicht gut mit einigen Medikamenten kombinieren, darunter Blutverdünner, Barbiturate, Chemotherapeutika und cholesterinsenkende Medikamente. Laut MedlinePlus.com sind Selenpräparate möglicherweise nicht geeignet, wenn Sie schwanger sind, stillen oder sich auf eine Operation vorbereiten. Die meisten Menschen bekommen über die Nahrung mehr als genug Selen und benötigen kein zusätzliches Supplement. Behandeln Sie sich niemals selbst mit Selenzusätzen, ohne zuvor Ihren behandelnden Arzt zu konsultieren.