Was ist Mangangluconat? Verwendung und Toxizität

Definition und Verwendung

Mangangluconat ist ein Nahrungsbestandteil, der das Mineral Mangan mit Glutaminsäure kombiniert. Mangangluconat wurde als Lebensmittelzusatz für seine Farbe und Textur sowie als Nahrungsergänzungsmittel für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile verwendet. Aufgrund seiner hohen Toxizität ist jedoch Vorsicht geboten, um sicherzustellen, dass Sie Mangangluconat nicht überdosieren. Mangangluconat kommt in Spuren in vielen Pflanzen vor und kommt in Ihrem Körper vor allem in Knochen- und Weichteilorganen vor.

Nährwertvorteile

Laut dem Buch „Nutrition for Health Fitness and Sport“ unterstützt Mangan-Gluconat viele wichtige Funktionen in Ihrem Körper und wurde zur Verbesserung der Knochengesundheit sowie zur Behandlung von Symptomen von Osteoporose und Osteoarthritis verwendet. Mangangluconat unterstützt auch die Bildung von Bindegewebe wie Kollagen, Bändern, Sehnen und Faszien. Weitere potenzielle Vorteile von Mangangluconat sind die Förderung von Blutgerinnungsfaktoren, die Sexualhormonproduktion und die Regulierung des Blutzuckers.

Toxizität und weitere Überlegungen

Nach Angaben der Food and Drug Administration wird Mangangluconat allgemein als sicher oder als GRAS eingestuft. Eine hohe Menge an Mangangluconat, die über 15 mg pro Tag liegt, kann jedoch zu potenziell schwerwiegenden Gesundheitsrisiken führen. Mangangluconat-Toxizität kann ein chemisches Ungleichgewicht in Ihrem Gehirn verursachen und das Risiko erhöhen, Angstzustände, Depressionen, Nervosität, Psychosen und Manie zu entwickeln. Andere häufiger auftretende Nebenwirkungen sind Magen-Darm-Beschwerden wie Magenverstimmung, Übelkeit, Durchfall und Erbrechen. Mangangluconat kann die Absorption anderer Mineralien in Ihrem oberen Magen-Darm-Trakt, insbesondere von Eisen und Kalzium, beeinträchtigen.