Die Gefahren synthetischer Vitamine: Was Sie wissen sollten

Risiken synthetischer Vitamine

Die Einnahme von Vitaminen scheint eine einfache und bequeme Lösung für die Aufrechterhaltung der Gesundheit zu sein, zusätzlich zu einer gesunden Auswahl an Lebensmitteln und regelmäßiger Bewegung. Synthetische Vitamine können jedoch die Aufnahme von Nährstoffen aus Lebensmitteln behindern, warnt die Organic Consumers Association (OCA). Darüber hinaus können sich fettlösliche Vitamine im Körper ansammeln, was bei hohen Dosen zu einer Reihe von toxischen Reaktionen führt. Geburtsfehler warnt das New England Journal of Medicine.

Erhöhtes Krebsrisiko

Hohe Vitamin-Dosen A können bei bestimmten Personen das Krebsrisiko erhöhen, heißt es im Journal des National Cancer Institute (2004). In den 1990er Jahren führten US-Forscher eine doppelblinde, placebokontrollierte Studie über die Auswirkungen synthetischer Vitaminpräparate bei über 18.000 Personen durch, die Raucher, ehemalige Raucher oder asbestexponierte Arbeiter waren. Nach vier Jahren stellten sie fest, dass Menschen, die Vitamin A einnahmen, 28 Prozent häufiger an Lungenkrebs erkrankten und 17 Prozent häufiger aus irgendeinem Grund starben.

Hyperkalzämie und Blutgerinnung

Überdosierungen von synthetischem Vitamin D können zu Hyperkalzämie führen, einer Anreicherung von Kalzium im Blut, warnt die National Institutes of Health. Hohe Mengen an synthetischem Vitamin E führten in Forschungsstudien zu vermehrten Blutungen bei Tieren, warnt Dr. Maret Traber, Professor für Ernährung am Linus Pauling Institut. Da Vitamin E die Wirkung von gerinnungshemmenden Medikamenten beeinträchtigen kann, sollten die Patienten vor der Einnahme des Vitamins einen Arzt konsultieren.