Die gesundheitlichen Vorteile der Warzenmelone (Cantaloupe)

Was ist die Warzenmelone?

Die Warzenmelone, wissenschaftlich als „Cucumis Melo“ bekannt, verdankt ihren Namen dem moschusartigen Aroma, das sie im reifen Zustand verströmt. In vielen Regionen ist sie auch unter dem Namen Cantaloupe oder Moschusmelone bekannt. Die Frucht ist reich an Ballaststoffen sowie an den Vitaminen A und C und liefert wertvolles Kalium. Damit zählt die Moschusmelone zu den nährstoffreichen Lebensmitteln, deren ernährungsphysiologische Vorteile den Kaloriengehalt deutlich überwiegen.

Unterstützung für die Lunge

Moschusmelone enthält viel Vitamin A, das zu einer gesunden Lunge beitragen kann. Eine im „Journal of Nutrition“ veröffentlichte Studie aus dem Jahr 2003 stellte einen Zusammenhang zwischen Zigarettenrauch und Vitamin A fest. Tiere, die mit einer vitamin-A-armen Ernährung gefüttert wurden, entwickelten ein Emphysem. Benzo(a)pyren, ein bekanntes Karzinogen im Zigarettenrauch, kann einen Vitamin-A-Mangel verursachen und zu ähnlichen Ergebnissen führen. Baybutt vermutete, dass die Wiederherstellung des Vitamin-A-Spiegels durch vitamin-A-reiche Lebensmittel die Auswirkungen von Zigarettenrauch auf die Lunge abmildern kann. Schon eine Tasse Zuckermelone liefert 5.986 internationale Einheiten Vitamin A – damit den gesamten empfohlenen Tagesbedarf.

Augengesundheit

Auch die Augen benötigen Vitamin A, um gesund zu bleiben. Die Warzenmelone liefert das Vitamin in Form von Beta-Carotin. Der Konsum von Beta-Carotin hilft der Netzhaut, dem nervenreichen Gewebe in den Augen, Licht wahrzunehmen und Informationen an das Gehirn zu übertragen. Makuladegeneration ist eine altersbedingte Erkrankung, die zum Sehverlust führen kann. Zudem verringert Vitamin A das Risiko, einen Grauen Star zu entwickeln.

Stärkung des Immunsystems

Der hohe Vitamin-C-Gehalt der Muskelmelone unterstützt die Immunfunktion, indem er die weißen Blutkörperchen anregt, Bakterien und Viren aus dem Körper zu entfernen. Vitamin C beugt nicht nur Infektionen und Krankheiten vor, sondern regeneriert auch Vitamin E, das durch freie Radikale inaktiviert wurde. Vitamin E unterstützt wiederum weitere Funktionen des Immunsystems. Eine vitaminreiche Ernährung kann das Risiko für Herzkrankheiten, Schlaganfälle und Krebs verringern. Eine Tasse Zuckermelone enthält 65 Milligramm Vitamin C – das entspricht 72 bzw. 87 Prozent des täglichen Bedarfs von Männern und Frauen.

Nervensystem und Stressabbau

Zuckermelone ist eine gute Quelle für Kalium, ein Elektrolytmineral, das der Körper in seinen Zellen speichert. Kalium arbeitet eng mit Natrium zusammen, um den Blutdruck stabil zu halten und Muskelkrämpfe zu vermeiden. Zudem trägt Kalium dazu bei, das Elektrolytgleichgewicht in der extrazellulären Flüssigkeit aufrechtzuerhalten und die Wasserretention zu verringern. Eine Tasse Zuckermelone liefert 473 Milligramm Kalium, also 10 Prozent des täglichen Bedarfs. Das Kalium in der Zuckermelone kann zudem helfen, wenn der Körper unter Stress steht. Ohne ausreichend Kalium kann das Herz nicht normal schlagen. Das Kalium im Saft der Zuckermelone kann dazu beitragen, dass das Herz regelmäßig schlägt und ausreichend Sauerstoff ins Gehirn gelangt, damit es richtig funktioniert.