Nutzen für die Gesundheit von Mandarinen

andarinen - eine Art Mandarinenorange mit rötlich-orangefarbener Haut - kommen regelmäßig in mehreren asiatischen Küchen vor sind aber auch in den Vereinigten Staaten weit verbreitet. Sie sind relativ kalorienarm - eine ganze Tasse enthält nur 103 Kalorien - und passen daher in eine kalorienreduzierte Ernährung. Sie bieten auch erhebliche Mengen einiger essentieller Nährstoffe einschließlich Ballaststoffe und Vitamine die Ihrer Gesundheit zugute kommen.

Ballaststoffe

Mandarinen enthalten eine großzügige Menge Ballaststoffe eine spezielle Art von Kohlenhydraten. Jede Tasse Mandarinenstücke - ungefähr 2 mittelgroße Mandarinen - enthält 3 5 Gramm Ballaststoffe. Ihr Körper spaltet die Ballaststoffe nicht wie bei anderen Kohlenhydraten in Energie auf. Die Ballaststoffe passieren Ihren Verdauungstrakt und lockern Ihren Stuhl um Sie regelmäßig zu halten. Ballaststoffe bekämpfen Fettleibigkeit und können auch dazu beitragen den Cholesterinspiegel im Blut zu senken was wiederum dazu beitragen kann das Risiko einer koronaren Herzkrankheit zu senken. Jede 1-Tasse-Portion Mandarinen liefert 14 bzw. 9 Prozent der empfohlenen täglichen Ballaststoffzufuhr für Frauen und Männer wie vom Institute of Medicine festgelegt.

Vitamin C

Mandarinen sind eine hervorragende Quelle Jede Portion von 1 Tasse enthält 52 Milligramm was 58 Prozent der täglichen Einnahme für Männer und 69 Prozent der Einnahme für Frauen entspricht wie vom Institute of Medicine empfohlen. Vitamin C hilft bei der Synthese von Kollagen einem Protein das Ihr Körper benötigt um starke Haut und Knochen zu erhalten. Es trägt auch zu gesunden Zähnen bei fördert eine effiziente Wundheilung und wirkt als Antioxidans zur Vorbeugung genetischer Mutationen.

Vitamin A

Der Orangeton einer Mandarine kommt von ihren Carotinoiden - einer Pigmentfamilie die auch als Farbstoff dient Vitamin A-Quellen Sie benötigen Vitamin A für eine gute Sicht insbesondere nachts und für eine gesunde Zellentwicklung. Wenn Sie in Ihrer Ernährung genügend Vitamin A zu sich nehmen nährt dies auch Ihr Immunsystem und fördert die gesunde Wundheilung. Eine 1-Tasse-Portion Mandarinen erhöht Ihre Vitamin-A-Zufuhr um 1.328 internationale Einheiten oder 44 Prozent der empfohlenen täglichen Zufuhr für Männer und 60 Prozent für Frauen wie vom Institute of Medicine festgelegt.

Mehr Mandarinen konsumieren

Der süße Geschmack von Mandarinen macht sie schmackhaft sie eignen sich aber auch gut für Rezepte. Fügen Sie gehackte Mandarinenstücke und geröstete Kokosnüsse zu Ihrem Haferflocken hinzu oder fügen Sie Mandarinenscheiben zu Ihrem Lieblingskaltgetreide hinzu. Kombinieren Sie Kokoswasser gefrorene Mandarinenstücke Spinat und Kakao in einem Mixer um einen nährstoffreichen Smoothie zu erhalten oder mischen Sie dünne Mandarinenscheiben und Fenchel für einen schnellen und einfachen Salat den Sie mit einer Vinaigrette aus Mandarinensaft Olivenöl und Olivenöl anrichten Minze für extra Geschmack.