Liefern Vitamine und Mineralien Energie?

Vitamine und Mineralien sind die essenziellen Nährstoffe, die der Körper nicht herstellen kann, sondern durch den Konsum von Nahrungsmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln erhalten muss. Vitamine und Mineralien liefern selbst keine Energie. Sie erfüllen jedoch viele wichtige Funktionen bei der Umwandlung von Proteinen und Kohlenhydraten in Treibstoff, den der Körper verwenden kann. Wenn Sie also Lebensmittel mit hohem Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen essen, fühlen Sie sich energetischer.

Wasserlösliche Vitamine

Vitamin C und die Vitamine des B-Komplexes sind wasserlöslich. Überschüssige B- und C-Vitamine, die vom Körper nicht sofort verbraucht werden, werden im Urin ausgeschwemmt, und laut der Colorado State University Extension muss täglich ein frischer Vorrat eingenommen werden. B-Komplex-Vitamine umfassen Thiamin, Riboflavin, Niacin, Folsäure und Pantothensäure. Diese Vitamine wirken als Coenzyme im Verdauungsprozess und helfen dabei, Fette, Proteine und Kohlenhydrate in Zucker und Aminosäuren aufzuspalten, die vom Körper für Reparaturen, Aufbau und Energie verwendet werden. Vitamin C hilft bei der Heilung, sodass der Körper nach einer Verletzung schneller wieder zu Kräften kommt. Es stärkt die Blutgefäßwände und verbessert die Durchblutung.

Fettlösliche Vitamine

Die Vitamine A, D, E und K sind fettlöslich. Überschüssige Mengen dieser Vitamine werden im Körpergewebe gespeichert, bis sie benötigt werden. Die Vitamine A, D und K spielen eine Rolle bei der Stärkung der Knochen, während Vitamin E ein Antioxidans ist, das laut der Colorado State University Extension vor Krebs und Herzerkrankungen schützen kann. Vitamin E unterstützt auch die neuromuskuläre Funktion, während Vitamin A nach Angaben der University of Rochester Health Services für die ordnungsgemäße Funktion der meisten Körperorgane erforderlich ist. Obwohl diese Vitamine kein Kraftstoff sind, kann die Unterstützung einer guten Körperfunktion ein Gefühl von Energie und Wohlbefinden fördern.

Mineralien

Mineralien unterstützen die Energiegewinnung und sind für die Gesundheit von entscheidender Bedeutung, so das McKinley Health Center der Universität von Illinois in Urbana-Champaign. Eisen transportiert Sauerstoff durch die Blutbahn, damit Muskeln und Organe effektiv funktionieren können. Chrom arbeitet mit Insulin zusammen, um Glukose, den Zucker, der den Hauptbrennstoff für den Körper darstellt, zu metabolisieren. Kalzium und Kalium sind für die Nervenfunktion und Muskelkontraktionen erforderlich, und Kalium spielt eine wichtige Rolle bei der Herzfunktion.

Überlegungen und Warnungen

Vollwertkost und keine Nahrungsergänzungsmittel sind der beste Weg, um sicherzustellen, dass der Körper genug Mineralien und Vitamine hat, um eine gesunde Körperfunktion und Energie aufrechtzuerhalten. Ganze Nahrungsmittel bieten eine Fülle von Mikronährstoffen und anderen diätetischen Vorteilen wie Ballaststoffen, die in Nahrungsergänzungsmitteln nicht enthalten sind. Die Einnahme einiger Vitamine und Mineralstoffe kann zu Toxizität führen. Da fettlösliche Vitamine im Körper gespeichert sind, können sie sich zu toxischen Konzentrationen aufbauen, wenn zu viel konsumiert wird, bevor sie verwendet werden. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Vitamin- und Mineralstoffzusätze einnehmen.