Lebensmittel mit hohem Eisengehalt, die Coumadin nicht beeinträchtigen

enn Sie das blutverdünnende Coumadin auch Warfarin genannt einnehmen müssen Sie täglich eine gleichmäßige Menge Vitamin K zu sich nehmen. Coumadin verlangsamt die Blutgerinnung von Vitamin K sodass die richtige Dosierung davon abhängt wie viel Vitamin K Sie konsumieren. Vitamin K ist in erheblichen Mengen in grünem Blattgemüse Avocado Spargel Erbsen Pflaumen und Thunfisch in Öl enthalten. Sie müssen also auf die Aufnahme dieser Lebensmittel achten. So haben Sie immer noch eine Menge eisenreicher Lebensmittel zur Auswahl.

Eisenreiche Lebensmittel

Lebensmittel mit hohem Eisengehalt enthalten mindestens 3 6 Milligramm Eisen oder 20 Prozent des täglichen Werts. Frühstückszerealien sind häufig mit 100 Prozent des täglichen Eisenwerts angereichert enthalten jedoch selten signifikante Mengen an Vitamin K. Einige Arten von Meeresfrüchten enthalten auch wenig Vitamin K und viel Eisen wie Muscheln Tintenfische Tintenfische und Austern. Andere tierische Eisenquellen sind Putenbrust und mageres Rinderplattensteak. Obwohl einige Bohnen etwas mehr Vitamin K enthalten enthalten Linsen und weiße Bohnen nicht viel von diesem Nährstoff aber erhebliche Mengen an Eisen.