Reiner Vanilleextrakt: Kalorien und Verwendung

Ein Vanilleextrakt ist eine schöne Sache: aromatisch, aromatisch und ein Kernbestandteil jeder Gourmet-Bäckerei. Da ein typisches Rezept nur geringe Mengen an Vanille erfordert, trägt es nicht wesentlich zur Kalorienzählung bei.

Tipp

Pure Vanilla Extract enthält 100 Gramm pro Portion gemäß den angegebenen Nährwertangaben. Ein Teelöffel reiner Vanilleextrakt enthält 12 Kalorien, während 1 Esslöffel 37 Kalorien enthält. Gemäß den Vorschriften der Arzneimittelbehörde für reinen Vanilleextrakt muss er während der Extraktion 13,35 Unzen Vanilleschoten pro Gallone und 35 Prozent Ethylalkohol enthalten. Es sollte keinen zugesetzten Zucker enthalten.

Vorteile

Das Einatmen des Vanille-Duftes kann Ihnen helfen, sich zu beruhigen und beim Abnehmen zu helfen, so Georges M. Halpern, M.D., Ph.D., in "The Healing Trail: Ätherische Öle von Madagaskar".