Täglicher Bedarf an Natrium, Ballaststoffen, Fett, Eisen und Kalzium

ie US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (Food and Drug Administration) gibt an dass die Referenz-Tagesdosis (Reference Daily Intakes RDI) die früheren empfohlenen Tagesdosiswerte (Recommended Daily Allowances RDAs) der Bundesregierung für alle Nährstoffe ersetzt hat. Das Institute of Medicine basiert auf einer täglichen Diät mit 2.000 Kalorien. IOM legt Richtlinien für gesunde Erwachsene Kinder schwangere Frauen und ältere Erwachsene fest.

Kalziumzufuhr Die von der US-amerikanischen Food and Drug Administration empfohlene Kalziumzufuhr für erwachsene Männer und Frauen zwischen 19 und 50 Jahren beträgt 1 g pro Tag. Die Universität von Illinois gibt an dass die FEI für erwachsene Männer und Frauen nach dem 50. Lebensjahr 1.200 mg beträgt und für schwangere und stillende Frauen bis zum 18. Lebensjahr auf 1.300 mg ansteigt. Die RDI für Babys bis zu 6 Monaten beträgt 210 mg und 270 mg von 6 Monaten bis zu einem Jahr. Kinder zwischen 1 und 3 Jahren benötigen 500 mg; 4 bis 8 Jahre: 800 mg; und 9 bis 18: 1.300 mg.

Fett

Die RDI der FDA für Fette beträgt 65 g oder 30 Prozent Ihrer täglichen Kalorienaufnahme. Dies sollten ungesättigte Fette wie Olivenöl und Fette wie Nüsse und Samen sein. Minimieren Sie Ihren Verzehr von gesättigten Fetten wie Butter Margarine Schmalz und anderen Fetten die bei Raumtemperatur fest sind . Frauen die älter als 50 bis 70 Jahre sind benötigen 21 g Ballaststoffe. Für Männer im Alter von 14 bis 50 schlägt IOM 38 g vor. Männer im Alter von 9 bis 13 Jahren benötigen 31 g; Nach dem 50. Lebensjahr sollten Männer 30 g aufnehmen.

Eisen

Die IOM legt zwei empfohlene Werte für Eisen fest - ausreichende Aufnahme und obere Grenzwerte. Männer im Alter von 9 bis 13 Jahren und erwachsene Männer im Alter von 19 bis 70 Jahren benötigen 8 mg Eisen. Männer im Alter von 14 bis 18 Jahren benötigen 11 mg. IOM empfiehlt 8 mg Eisen täglich für Frauen im Alter von 9 und 13 Jahren sowie für Frauen ab 50 Jahren. Frauen zwischen 14 und 18 Jahren sollten 15 mg zu sich nehmen während Frauen zwischen 19 und 50 Jahren 18 mg benötigen. Babys brauchen 0 27 mg im Alter von 6 Monaten dann 11 mg täglich im Alter von 1 Jahr. Die RDI für Kinder im Alter von 1 bis 3 beträgt 7 mg und 10 mg im Alter von 4 bis 8. Die Obergrenze für die tägliche Eisenaufnahme von IOM liegt bei 45 mg für Erwachsene und Kinder über 14 Jahren. Die Obergrenze für Kinder im Alter von 13 und jünger beträgt 40 mg > Natrium

Für Männer und Frauen zwischen 9 und 50 Jahren gibt die IOM an dass 1.500 mg Natrium eine ausreichende Zufuhr sind. Nach dem 50. Lebensjahr beträgt die angemessene Zufuhr 1.300 mg und ab dem 70. Lebensjahr 1.200 mg. Bei Männern und Frauen im Alter von 9 bis 13 Jahren liegt die Obergrenze bei 2.200 mg und bei allen Erwachsenen über 13 Jahren bei 2.300 mg Aufnahme für Babys beträgt 120 mg von der Geburt bis 6 Monate; von 7 Monaten bis zum Alter von 1 ist es 370 mg. Kinder im Alter von 1 bis 3 Jahren sollten 1.000 mg und Kinder im Alter von 4 bis 8 Jahren 1.200 mg zu sich nehmen. Die Obergrenze für Kinder im Alter von 1 bis 3 Jahren liegt bei 1.500 mg und für Kinder im Alter von 4 bis 8 Jahren bei 1.900 mg