Kann zu viel Zucker und Koffein Sie die ganze Zeit über müde machen?

Zucker, Koffein und Müdigkeit

Zucker und Koffein sind häufig in Kaffee, Energy-Drinks und Limonaden enthalten. Obwohl es sich bei beiden Produkten um Stimulanzien handelt, kann man sich nach dem ersten Energieschub, den sie liefern können, schläfrig fühlen. Die Art und Weise, wie der Körper Zucker und Koffein verarbeitet, führt bei manchen Menschen zu Müdigkeit. Diese Krankheit wird manchmal als „nachmittäglicher Einbruch“ bezeichnet.

Koffein

Koffein regt das zentrale Nervensystem an. Zu den kurzfristigen Auswirkungen zählen eine erhöhte Reizbarkeit, Unruhe, Wachsamkeit, ein Anstieg der Körpertemperatur und ein erhöhter Harndrang. Im Laufe des Tages kann die Wirkung von Koffein zu Müdigkeit führen. Gayle Reichler, eine registrierte Diätassistentin und zertifizierte Ernährungsberaterin, schreibt in ihrem Buch „Active Wellness: Wohlfühlen fürs Leben“, dass der Körper innerhalb der ersten fünf Minuten nach dem Konsum von Koffein Stresshormone in den Blutkreislauf abgibt. „Etwa in der nächsten Stunde, nachdem die Stressreaktion abgeklungen ist, werden Sie sich wahrscheinlich müder und hungriger fühlen“, bemerkt Reichler.

Zucker

Niedriger Blutzuckerspiegel kann für Müdigkeit und Lethargie verantwortlich sein. In seinem Blogbeitrag „Was kann getan werden, um den Einbruch am Nachmittag zu verhindern?“ stellt Dr. John Briffa fest, dass der Körper bei einem Anstieg des Blutzuckerspiegels Insulin produziert. „Je höher der Anstieg des Blutzuckers nach dem Mittagessen ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass der Körper dies überkompensiert, was etwa zwei oder drei Stunden später zu einem niedrigen Blutzuckerspiegel führt, wodurch die Energie von Gehirn und Körper zum Stillstand kommt“, erklärt Briffa. Brot ist eine häufige Ursache für Müdigkeit, da es Zucker in den Blutkreislauf abgibt.

Empfohlene Koffeingrenzwerte

Wenn man seine Koffeinzufuhr begrenzt, kann dies die Menge der Stresshormone reduzieren, die der Körper abgibt. Das Nationale Drogen- und Alkoholforschungszentrum in Australien stellt fest, dass die Ärzte übereinstimmen, dass 600 mg oder weniger Koffein pro Tag ein geringes Risiko bergen. Wenn man ängstlich, gestresst oder schwanger ist, wird weniger als 200 mg Koffein pro Tag empfohlen, ergänzt die Organisation. Eine 8-Unzen-Tasse gebrühten Kaffees enthält 95 bis 200 mg Koffein. Eine 12-Unzen-Dose Cola enthält ca. 35 mg Koffein.

Empfohlene Zuckergrenzwerte

Die Kontrolle der Zuckermenge, die man tagsüber konsumiert, kann dabei helfen, etwas Energie wiederzugewinnen. Die American Heart Association empfiehlt, die Zufuhr von Zucker auf 6 TL pro Tag für Frauen und 9 TL pro Tag für Männer zu begrenzen. Diese Menge Zucker mag viel erscheinen, aber es ist überraschend einfach, viel mehr als die empfohlene Menge zu konsumieren. Zum Beispiel kann Soda laut der Harvard School of Public Health bis zu 41 Gramm Zucker enthalten – das entspricht 10 Teelöffel – in einer 12-Unzen-Portion.