Geschwollene Lippen nach Erdnussbutter: Warnsignale einer Erdnussallergie

Wenn Erdnussbutter gefährlich wird

Erdnussallergien gehören zu den häufigsten Nahrungsmittelallergien und können besonders gefährlich sein. Ein Symptom für eine möglicherweise lebensbedrohliche allergische Reaktion ist eine Schwellung von Mund, Lippen und Zunge. Betroffene sollten sofort die Notaufnahme aufsuchen oder den Notruf wählen.

Reaktionen

Erdnussallergische Reaktionen können mild oder schwer sein. Leichte Reaktionen umfassen Hautausschläge, Nesselsucht, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und eine laufende oder verstopfte Nase. Mäßige Reaktionen können Schwellungen im Gesicht, Benommenheit und Husten oder Keuchen sein. Bei einer mäßigen Reaktion nach dem Verzehr von Erdnussbutter sollte sofort ein Arzt aufgesucht werden, da dies zu einem anaphylaktischen Schock führen kann.

Anaphylaktischer Schock

In schweren Fällen kann eine Erdnussallergie einen anaphylaktischen Schock verursachen, was einen medizinischen Notfall darstellt. Es kann zu Schwellungen von Mund und Rachen, Atembeschwerden, sinkendem Blutdruck und Ohnmacht kommen. Betroffene erhalten oft einen Adrenalin-Autoinjektor für den Notfall.

Vermeidung von Problemen

Wer weiß, dass er gegen Erdnüsse allergisch ist, sollte Lebensmitteletiketten sorgfältig lesen und darauf achten, ob Lebensmittel auf Maschinen oder in Anlagen zubereitet werden, in denen auch Erdnussprodukte verarbeitet werden. Ein Allergologe kann weitere Informationen zur Vermeidung von Erdnüssen im Alltag geben.