Was sind die Vorteile von Knoblauchsaft?

ach Angaben des University of Maryland Medical Center wird Knoblauch in verschiedenen Kulturen auf der ganzen Welt seit Tausenden von Jahren in Lebensmitteln und in der Medizin verwendet. Die aromatische aromatische Zwiebel die wir heute kennen ist jedoch nicht diejenige die man in der Natur findet. Obwohl angenommen wird dass es in Asien beheimatet ist wurde es kultiviert um bei verschiedenen Temperaturen zu wachsen. Knoblauch oder Knoblauchsaft der durch Zerkleinern von Knoblauch und Mischen mit gereinigtem oder gefiltertem Wasser hergestellt wird bietet verschiedene gesundheitliche Vorteile.

Hilfe bei Erkältungen

Knoblauch hat antivirale Eigenschaften und fördert die Durchblutung das Schwitzen und die Lunge "Healing with Whole Foods" (Heilen mit Vollwertkost) ist es aufgrund all dieser Eigenschaften eine nützliche Behandlung für Erkältungen. In einer 2001 in "Advances in Therapy" veröffentlichten Studie erhielten 146 Freiwillige ein Placebo- oder Knoblauchpräparat Über einen Zeitraum von 12 Wochen während der Wintermonate erkrankte die Knoblauchgruppe nur an 24 Erkältungen im Vergleich zu 65 in der Placebogruppe. Außerdem hatte die Knoblauchgruppe eine viel kürzere Dauer von Symptomen.

Verbesserte kardiovaskuläre Gesundheit

Alle Mitglieder der Zwiebelfamilie einschließlich Knoblauch entfernen Blutstauungen und verringern die Gerinnung so Pitchford. Diese Qualität macht Knoblauch vorteilhaft bei der Behandlung von Erkrankungen wie Herzkrankheiten und Arteriosklerose Ansammlung von Fettstoffen oder Plaque in den Arterien. Atherosklerose blockiert den Blutfluss und trägt zu Herzinfarkt und Schlaganfall bei heißt es im UMMC (University of Maryland Medical Center). In einer 2014 in "Nutrition Research" veröffentlichten Übersicht wird festgestellt dass Knoblauch mehrere Wirkstoffe enthält die bei der Bekämpfung des chronischen Bluthochdrucks einem Hauptrisikofaktor für Herzkrankheiten helfen Immunsystem und ermöglichen es Ihnen Krankheiten wie Krebs besser zu bekämpfen sagt der University of Maryland Medical Center. Menschen die rohen oder gekochten Knoblauch konsumieren haben ein geringeres Risiko für einige Krebsarten insbesondere Darm- und Magenkrebs. Darüber hinaus hilft Knoblauch dabei einige der Nebenwirkungen einer Chemotherapie wie Appetitlosigkeit und Müdigkeit zu lindern.

Tipps und Überlegungen

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt bevor Sie Knoblauch oder Knoblauchsaft als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen insbesondere wenn Sie bereits eine zugrunde liegende Erkrankung haben. Während Knoblauch im Allgemeinen sicher zum Verzehr ist kann es in einigen Fällen zu Verdauungsstörungen Müdigkeit und Schwindel kommen. Der Umgang mit Knoblauch während der Saftherstellung kann auch die Haut reizen. Tragen Sie daher Handschuhe. Aufgrund seiner blutverdünnenden Wirkung kann Knoblauch bei einer Gerinnungsstörung gesundheitliche Probleme verursachen und mit blutverdünnenden Medikamenten in Wechselwirkung treten und deren Wirkung verstärken wodurch Sie einem übermäßigen Blutungsrisiko ausgesetzt sind