Vorteile von Zimt und Honig für die Gesundheit

Kann bei der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen hilfreich sein

Zimt und Honig verleihen einer Vielzahl von Gerichten nicht nur reiches Aroma, sondern auch eine Fülle von gesundheitlichen Vorteilen. Laut einer in der Juli 2010-Ausgabe des „African Journal of Traditional Complementary and Alternative Medicine“ veröffentlichten Übersicht sind die in Honig enthaltenen phenolischen Bestandteile Quercetin, Kaempferol und Acacetin vielversprechend für die Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Zimt zu Ihrer Diät kann helfen, Ihren Blutzucker stabil zu halten.

Kann gegen Krebs schützen

Honig ist wirksam bei der Unterdrückung des Wachstums von Tumoren und Krebsarten. Dieser natürliche Süßstoff kann seine Schutzwirkung gegen Krebs ausüben, indem er die Proliferation von Krebszellen hemmt, Entzündungen lindert, den Tod von Krebszellen auslöst und die Bildung neuer Blutgefäße verhindert, die das Krebswachstum fördern. Durch die Beeinflussung verschiedener Prozesse, die mit der Entstehung von Krebs verbunden sind, kann Honig dazu beitragen, die Krankheit zu verhindern.

Helfen Sie Menschen mit Bluthochdruck

Indem Sie Zimt essen, können Sie dazu beitragen, Ihren Bluthochdruck zu senken. Eine in der Oktoberausgabe 2013 der Zeitschrift „Nutrition“ veröffentlichte Studie untersuchte die Auswirkungen von Zimt auf den Blutdruck bei Menschen mit Prädiabetes und Typ-2-Diabetes. In der Studie beobachteten Teilnehmer, die Zimt konsumierten, einen Rückgang ihres systolischen Blutdrucks.

Wichtige Überlegungen

Honig ist zwar gesundheitsfördernd, aber dennoch zuckerhaltig und sollte daher in Maßen verzehrt werden. Eine 1-Esslöffel-Portion Honig liefert Ihnen 64 Kalorien. Die American Heart Association empfiehlt, dass Frauen nicht mehr als 100 Kalorien pro Tag aus zugesetzten Zuckern oder 6 Teelöffeln Zucker zu sich nehmen sollten und Männer nicht mehr als 150 Kalorien pro Tag, was 9 Teelöffeln entspricht.