Phosphatidylserin und Gewichtsverlust: Einfluss auf Cortisol

Was ist Phosphatidylserin?

Phosphatidylserin (PS) ist ein natürlich vorkommender Phospholipid-Nährstoff, der leistungssteigernde Eigenschaften aufweisen kann. PS ist für die Funktion aller Säugetierzellen von entscheidender Bedeutung und konzentriert sich vor allem auf Organe mit hoher Stoffwechselaktivität wie Gehirn, Herz und Leber. Da die meisten Amerikaner in ihrer Ernährung keine großen Mengen an Organfleisch zu sich nehmen, wird PS häufig als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen.

Stress, Cortisol und Gewichtskontrolle

PS wird häufig als Hilfsmittel zur Stressreduzierung vermarktet. Zwei Studien berichteten, dass eine PS-Supplementierung die Stimmung verbesserte und subjektive Stresssymptome bei jungen Menschen bei Anfällen von akutem mentalem Stress milderte. Eine in der Zeitschrift „Stress“ veröffentlichte Studie hat tatsächlich die Cortisol-Reaktion unter einem psychisch anstrengenden Test gemessen. Die Forscher stellten fest, dass die Cortisolsekretion bei Probanden, die PS konsumiert hatten, im Vergleich zu Kontrollpersonen signifikant abgestumpft war.

Körperlicher Stressreduzierer

Ähnliche Ergebnisse wurden in Bezug auf die PS-Einflüsse auf die Reaktion des Körpers auf körperlichen Stress berichtet. In der Zeitschrift „Biology of Sport“ berichteten Forscher, dass eine orale Supplementation mit 800 mg/dl PS nach intensivem Krafttraining die Serum-Cortisol-Konzentration wirksam senkte. Wenn eine PS-Supplementierung die mit psychischem und physischem Stress verbundene Cortisolreaktion verringert, würde dies folgen, dass es Gewichtszunahme im Laufe der Zeit reduzieren könnte.

Zukünftige Studien

Die hier erwähnten frühen Studien waren vielversprechend. Bisher gibt es jedoch keine von Experten geprüften veröffentlichten Studien, die eine direkte Verbindung zwischen PS-Supplementierung und Gewichtsverlust herstellen.