Aspartam und Parkinson: Gibt es einen Zusammenhang?

Die Parkinson-Krankheit und Dopamin

Die Parkinson-Krankheit ist eine häufige Erkrankung des Zentralnervensystems, von der hauptsächlich ältere Menschen betroffen sind. Es wird angenommen, dass die Parkinson-Krankheit durch einen Mangel an Dopamin verursacht wird, einem chemischen Neurotransmitter, der für die Steuerung der Muskelbewegung verantwortlich ist. Wenn der Dopaminspiegel gesenkt wird, können Nervenenden keine Bewegungsnachrichten senden und die Muskelfunktion ist beeinträchtigt. Die wissenschaftliche Gemeinschaft untersucht regelmäßig verschiedene Lebensmittel- und Getränkebestandteile, um festzustellen, ob sie einen Einfluss auf die Parkinson-Krankheit haben. Erste Studien legen nahe, dass der künstliche Süßstoff Aspartam kaum oder gar keinen Einfluss auf diese Störung des Nervensystems hat.

Was ist Aspartam?

Aspartam ist ein verbreitetes Süßungsmittel, das in kalorienarmen Getränken und Lebensmitteln vorkommt. Es besteht aus drei Hauptverbindungen: Phenylalanin, Methanol und Asparaginsäure. Dieser künstliche Süßstoff kommt in der Natur nicht vor und muss daher hergestellt oder synthetisiert werden. Wenn der Körper diese Substanz verdaut, wird sie vollständig in ihre drei Hauptbestandteile zerlegt. Bernadene Magnuson, Ph.D., erklärt in einem Bericht der American Dietetic Association Evidence Analysis Library, dass die Verbindung Methanol in Formaldehyd umgewandelt wird. Wenn der Körper kein zusätzliches Formaldehyd benötigt, wird es schnell in Ameisensäure umgewandelt.

Auswirkungen auf die Parkinson-Krankheit

Bis 2011 gab es keine wissenschaftlichen Untersuchungen, die darauf hinwiesen, dass Aspartam einen positiven oder negativen Einfluss auf die Parkinson-Krankheit hat. Anti-Aspartam-Befürworter behaupten, dass dieser künstliche Süßstoff den Gedächtnisverlust negativ beeinflussen oder die Resorption von Parkinson-Medikamenten hemmen könnte. Das Aspartam Information Center zitiert eine Aussage der National Parkinson Foundation Inc., wonach Aspartam die Aufnahme von Medikamenten nachweislich nicht blockiert. Das Aspartam Information Center gibt weiter an, dass die Alzheimer-Vereinigung keinen Zusammenhang zwischen Gedächtnisverlust und Aspartam gefunden hat.

Nebenwirkungen von Aspartam

Einige der berichteten Nebenwirkungen von Aspartam umfassen Kopfschmerzen, allergische Reaktionen und eine Zunahme von Aspartam-Depressionssymptomen. Es kann auch epileptische Anfälle auslösen. Während Studien gezeigt haben, dass diese Verbindung diese Nebenwirkungen verursachen kann, haben andere Studien nicht schlüssige Beweise dafür gefunden, dass Aspartam überhaupt irgendwelche Nebenwirkungen verursacht. Besprechen Sie die Unbedenklichkeit von Aspartam mit Ihrem Arzt, da keine Hinweise auf bestimmte Nebenwirkungen vorliegen.

Schlussfolgerung

Wenn Sie Aspartam vermeiden möchten, aber keinen normalen Haushaltszucker konsumieren möchten, sollten Sie erwägen, Ihren Zucker zu süßen Getränke mit natürlichem Honig oder Agavennektar zu süßen. Honig hat bekanntermaßen antioxidative und antimikrobielle Eigenschaften, während Agavennektar einen niedrigeren glykämischen Index als Honig aufweist und süßer als Haushaltszucker ist.