Allergien gegen rohes Obst & Gemüse

Allergien gegen rohes Obst und Gemüse können schwere Symptome verursachen die sofort behandelt werden müssen. Diese Art von Allergie die auch als orales Allergiesyndrom bezeichnet wird ist jedoch leicht zu verhindern da Sie das Obst und Gemüse das Sie verschlimmert nicht vollständig meiden müssen. Wenn die Symptome des oralen Allergiesyndroms anhalten überprüfen Sie Ihre Lebensmittelbehandlungsmethoden und wenden Sie sich an Ihren Arzt.

Typen

Bestimmte Arten von rohem Obst und Gemüse können zum oralen Allergiesyndrom führen. Das Calgary Allergy Network berichtet dass diese Früchte enthalten können: Äpfel Kiwis Pflaumen Birnen Pfirsiche Aprikosen Nektarinen Orangen Melonen Wassermelonen und Tomaten. Häufiges Gemüse im Zusammenhang mit dem oralen Allergiesyndrom ist Sellerie Karotten Petersilie Kartoffeln Paprika Kümmel und Koriander durch eine Allergie gegen Proteine ​​in den Lebensmitteln oder durch Pollen die vorhanden sein können. Pollen aus Ragweed kommen häufig auf rohen Melonen Bananen Gurken und Zucchini vor. Ragweed Pollen ist in den Herbstmonaten am weitesten verbreitet. Das Calgary Allergy Netwok erklärt dass Tomaten Kiwi Melonen und Orangen diejenigen verschlimmern können die bereits eine Allergie gegen Gräser haben.

Symptome

Wenn Sie allergisch gegen rohes Obst und Gemüse sind können Symptome auftreten sofort nach dem Verzehr solcher Lebensmittel. Das orale Allergiesyndrom verursacht trockenen juckenden und geschwollenen Mund Zunge Hals und Gesicht. Niesen laufende Nase und juckende Augen können auf Pollen auf Obst und Gemüse zurückgeführt werden. Schweres orales Allergiesyndrom kann zu massiven Halsschwellungen und Atembeschwerden führen.

Prävention

Sie müssen nicht unbedingt auf den Verzehr von rohem Obst und Gemüse verzichten wenn Sie an einem oralen Allergiesyndrom leiden. Das Calgary Allergy Network erklärt dass die Symptome des Syndroms nach dem Verzehr von rohem Obst und Gemüse mit intakter Haut auftreten und nicht auftreten wenn das Essen gekocht oder verarbeitet wird. Einige Menschen mit einem oralen Allergiesyndrom können rohes Obst und Gemüse essen wenn die Haut zuerst abgezogen wird. Das orale Allergiesyndrom kann auch durch Hülsenfrüchte Sonnenblumenkerne und Nüsse wie Mandeln Haselnüsse und Walnüsse verstärkt werden .

Behandlung

Dauerhafte Nahrungsmittelallergien gegen rohes Obst und Gemüse können durch einen Allergologen mit Allergieschüssen oder immunologischen Behandlungen behandelt werden. Diese helfen dabei die Widerstandskraft Ihres Körpers gegen die Pollen und Proteine ​​zu stärken die mit den Lebensmitteln verbunden sind die Ihre Allergie auslösen. Laut dem Calgary Allergy Network können schwere Symptome mit injizierbaren Medikamenten wie EpiPen behandelt werden. EpiPen wird immer dann eingenommen wenn eine allergische Reaktion auftritt