Zwiebelallergie: Symptome, Auslöser und Behandlung

Über Zwiebelallergien

Obwohl das spezifische Allergen variieren kann, sind Allergien gegen verschiedene Lebensmittel sehr ähnlich. Alle Nahrungsmittelallergien, einschließlich Zwiebelallergien, können die gleichen Symptome hervorrufen und mit den gleichen Modifikationen des Lebensstils oder Medikamenten behandelt werden. Es ist jedoch wichtig zu wissen, welches Lebensmittel die allergische Reaktion auslöst, damit die Menschen die geeigneten Maßnahmen ergreifen können, um zu vermeiden, dass sie diesem Lebensmittel ausgesetzt werden. Personen, die glauben, an einer Zwiebelallergie zu leiden, sollten sich zur Bestätigung der Allergie an einen Allergologen wenden und die spezifischen Behandlungsoptionen besprechen.

Symptome

Die Symptome einer Zwiebelallergie sind dieselben wie bei jeder anderen Lebensmittelallergie. Dazu gehören Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Magenkrämpfe, Nesselsucht, Rötung oder Entzündung der Haut und Schwellung. Manche Menschen haben auch juckende Augen oder eine laufende Nase.

Zeitrahmen

Die Symptome einer Zwiebelallergie können innerhalb von Minuten nach dem Essen oder dem Kontakt mit einer Zwiebel auftreten. Laut der American Academy of Allergy, Asthma and Immunology treten bei einigen Menschen Symptome möglicherweise erst zwei Stunden nach dem Kontakt mit Zwiebeln auf.

Behandlungen

Die beste Behandlung für eine Zwiebelallergie ist die vollständige Vermeidung, entsprechend der American Academy of Allergy, Asthma and Immunology. Wenn die Exposition gegenüber Zwiebeln jedoch ungewollt oder unvermeidbar ist, können sich Antihistaminika oder injizierbare Adrenalin-Medikamente – manchmal auch als Epi-Pen bezeichnet – als vorteilhaft erweisen. Menschen mit einer Zwiebelallergie sollten immer alle Behandlungsmöglichkeiten mit ihren Ärzten oder Allergikern gründlich untersuchen.

Überlegungen

Obwohl eine Person mit einer Lebensmittelallergie vorsichtig sein sollte, was sie isst, müssen Menschen mit einer Zwiebelallergie möglicherweise besonders gewissenhaft sein. Zwiebeln werden oft als eine von vielen Zutaten in einem Rezept verwendet, und ihre Anwesenheit in einem Lebensmittel ist möglicherweise nicht immer offensichtlich. Personen mit einer Zwiebelallergie sollten vor dem Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln immer die Etiketten lesen oder vor dem Verzehr von Fertiggerichten den Koch konsultieren, um sicherzustellen, dass das Essen zwiebelfrei ist.

Warnung

Zwiebeln gelten nicht als Hauptnahrungsmittel. Nach Angaben der US-amerikanischen Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde FDA bedeutet dies jedoch nicht, dass sie für jemanden mit einer Zwiebelallergie nicht gefährlich sein können. Einige Menschen entwickeln möglicherweise eine Erkrankung namens Anaphylaxie, die tödlich sein kann. Die Symptome einer Anaphylaxie variieren, können jedoch plötzliche Schwellungen, Atembeschwerden, schneller oder ungleichmäßiger Herzschlag, Schwindel, Benommenheit oder Ohnmacht, Verwirrung und Bewusstlosigkeit umfassen. Menschen, die an dieser Krankheit leiden, benötigen dringend medizinische Hilfe.