Eliminationsdiät für Kinder bei Nahrungsmittelallergien

Einleitung

Eine Eliminationsdiät wird verwendet, um das Vorhandensein von Nahrungsmittelallergien festzustellen. AskDrSears.com berichtet, dass bis zu 7 Prozent der Kinder an Nahrungsmittelallergien leiden. Die Symptome von Nahrungsmittelallergien treten in vielen Formen auf und können schwer mit einem bestimmten Nahrungsmittel in Verbindung gebracht werden, insbesondere wenn Ihr Kind mehrere allergene Nahrungsmittel zu sich nimmt. Laut Kids Health sind Ekzeme, Nesselsucht, Keuchen, Niesen, Augenjucken, Husten, Benommenheit und gastrointestinale Effekte wie Durchfall die häufigsten Symptome von Nahrungsmittelallergien. Eine Eliminationsdiät kann Ihnen dabei helfen, festzustellen, welche Lebensmittel diese Symptome verursachen.

Prozess

Bestimmen Sie zunächst, gegen welche Lebensmittel Ihr Kind möglicherweise allergisch ist, und eliminieren Sie sie vollständig von seiner Diät. AskDrSears.com empfiehlt, diese zwei Wochen lang zu entfernen. Beachten Sie, ob sich die Symptome Ihres Kindes, wie z. B. Hautausschlag, während dieser Zeit bessern. Führen Sie das Essen wieder in die Ernährung Ihres Kindes ein und prüfen Sie, ob eine Reaktion auftritt. AskDrSears.com schlägt vor, pro Woche ein neues Lebensmittel einzuführen. Achten Sie darauf, das ganze Essen einzuführen, nicht ein gemischtes Gericht. AskDrSears.com erklärt, dass dies wahrscheinlich die Ergebnisse verändern wird.

Medizinische Diagnose

Anhaltende Nahrungsmittelallergiesymptome sollten von einem Allergologen behandelt werden. Laut Kids Health ist der häufigste Test für Lebensmittelallergien ein Hautstich-Test. Während dieses Tests wird Ihre Haut an der Oberfläche gestochen, und ein flüssiger Extrakt verschiedener Lebensmittel wird auf die Fläche gegeben. Wenn Ihre Haut in Form einer Beule reagiert, deutet dies auf eine Allergie hin. AskDrSears.com berichtet jedoch, dass Hautstichproben zu falsch positiven Ergebnissen führen können. In Verbindung mit einem Hauttest sollte ein Bluttest auf Lebensmittelallergien durchgeführt werden, um sicherzustellen, dass Ihr Kind bei vollständiger Auswertung gegen Lebensmittelallergene immun ist.

Prävention

Sobald Sie bestätigt haben, dass Ihr Kind gegen bestimmte Lebensmittel allergisch ist, ist die beste Form der Verteidigung, das Essen ganz zu vermeiden. Lesen Sie alle verpackten Lebensmittel sorgfältig durch, damit keine Spuren des Allergens vorhanden sind. AskDrSears.com berichtet, dass die meisten Nahrungsmittelallergien verschwinden, wenn kleine Kinder drei Jahre alt werden. Dies ist jedoch mit Sicherheit keine Zeit, Ihre Wachsamkeit zu verlieren. Sie können erneut versuchen, mit der Eliminierungsdiät festzustellen, ob Ihr Kind noch an Lebensmittelallergien leidet, fragen Sie jedoch vorher Ihren Kinderarzt. Bei anhaltenden Problemen kann ärztlicher Rat erforderlich sein. Schwere Fälle von Nahrungsmittelallergien können zu einer lebensbedrohlichen Erkrankung führen, die als Anaphylaxie bezeichnet wird. AskDrSears.com erklärt, dass Anaphylaxie das Herz-Kreislauf-System in einen Schockzustand versetzt. Bringen Sie Ihr Kind sofort in die Notaufnahme. Vermeiden Sie es, Ihr Kind in Zukunft wieder mit denselben Nahrungsmitteln zu füttern.