Honig und Verdauung: Was die Forschung sagt

Das Verdauungssystem und Honig

Das Verdauungssystem ist eine komplexe biologische Struktur. Trotz anekdotischer Beweise und Laborstudien, die auf eine Verdauung mit Honig hindeuten, zeigen klinische Studien laut einer im „British Journal of Nutrition“ veröffentlichten Studie keine Belege. Konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie mit einem Hausmittel beginnen.

Ayurveda-Medizin und Honig

Ayurveda ist eine alte Medizin aus Indien, die heute von einigen US-Bürgern praktiziert wird. Ayurvedische Ärzte verschreiben oft Kräuter mit Honig, da angenommen wird, dass Honig die Verdauung fördert. Eine 1994 im „Journal of the Royal Society of Medicine“ veröffentlichte Studie ergab, dass H. pylori-Bakterien empfindlich gegenüber Lösungen von neuseeländischem Manukahonig waren. Eine klinische Studie aus dem April 2010 im „British Journal of Nutrition“ kam jedoch zu dem Schluss, dass Manukahonig bei gesunden Personen nicht gegen H. pylori wirksam ist. Keine vorteilhaften Wirkungen auf Darmbakterien wurden beobachtet, nachdem die Testgruppe etwa 1 1/3 Esslöffel Manukahonig täglich über 30 Tage gegessen hatte.

Vorsichtsmaßnahmen

Honig enthält Fruktose, die bei einigen empfindlichen Personen und Personen mit Reizdarmsyndrom Durchfall verursachen kann, wenn große Dosen eingenommen werden. Fruktoseintoleranz ist eine häufige Erkrankung, bei der der Darm Fruktose nicht gut aufnimmt. Die hereditäre Fructose-Intoleranz ist eine seltene genetisch bedingte Lebererkrankung, die tödlich sein kann.