Kräuter für ein ausgeglichenes pH-Gleichgewicht: Alkalisierende Helfer

Kräuter und pH-Wert

Abgesehen davon, dass Sie vielen Ihrer Lieblingsgerichte einen besonderen Geschmack verleihen, bieten Kräuter eine Fülle potenzieller gesundheitlicher Vorteile. Viele Kräuter enthalten viele Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Kräuter enthalten auch sekundäre Pflanzenstoffe, die bei der Vorbeugung und Behandlung vieler allgemeiner Gesundheitsstörungen helfen. Wenn Sie versuchen, den pH-Wert wieder ins Gleichgewicht zu bringen, kann es hilfreich sein, bestimmte Kräuter zu Ihrer Diät oder Ihrem Nahrungsergänzungsprogramm hinzuzufügen. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Kräuter zur Behandlung einer Erkrankung verwenden.

Die meisten Kräuter und Gewürze sind alkalisierend, schreibt die Naturheilkundlerin und Akupunkteurin Michelle Schoffro Cook DNM, D.Ac., Autorin des Buches „Die ultimative PH-Lösung: Gleichen Sie Ihre Körperchemie aus, um Krankheiten vorzubeugen und Gewicht zu verlieren.“ Knoblauch, Ingwer, Basilikum, Koriander, Oregano und Rosmarin, Grundnahrungsmittel in vielen modernen Küchen und Gärten, verleihen Ihren Lieblingsspeisen und -rezepten einen geschmacksintensiven Alkalisierungsschub. Cook empfiehlt außerdem, säurebildenden Kaffee und Tee durch Kräutertees zu ersetzen, um die alkalisierende Wirkung von Kräutern zu verdoppeln.

Löwenzahn und Klette

Eine Mischung aus Löwenzahnwurzel, Klettenwurzel, gelber Dockwurzel und Schädelkappe oder Baldrianwurzel hat alkalisierende Wirkungen, die besonders wirksam bei vaskulären Kopfschmerzen sind, rät die Kräuterkundlerin Rosemary Gladstar in ihrem Buch „Rosemary Gladstars Kräuterrezepte für eine lebendige Gesundheit: 175 Tees, Stärkungsmittel, Öle, Salben, Tinkturen und andere natürliche Heilmittel für die ganze Familie“. Verwenden Sie ein Verhältnis von drei Teilen Löwenzahn, zwei Teilen Klette und einem Teil gelbes Dock und trinken Sie 1/4 Tasse mit 1/4 TL.

Der Aloe Vera Saft stellt das pH-Gleichgewicht wieder her, beruhigt Entzündungen, liefert Antioxidantien und hat eine milde abführende Wirkung, sagt Krankenschwester und Heilpraktiker Roni Deluz, RN, ND, Ph.D., Autor des Buches „21 Pfund in 21 Tagen: Die Martha's Vineyard Diet Detox.“ Eine Reihe anderer Kräuter sind nützlich, um den Dickdarm, die Leber und die Nieren zu reinigen und Ihr System zu alkalisieren. Cayennepfeffer, Ingwer, Löwenzahn, Luzerne, Traubensilberkerze, Klette, Cascara-Sagrada, Psyllium, Rübenfaser, Haferkleie, Apfelpektin, Reisfaser, Fenchelsamen und rutschige Ulmenrinde bieten alle diese Vorteile.

Mineralreiche Kräuter

Kräuter mit hohem Mineralgehalt können dazu beitragen, den pH-Wert wieder ins Gleichgewicht zu bringen und die Notwendigkeit zu verringern, dass Ihr Körper seine Mineralreserven, insbesondere Kalzium, aufbraucht, um die Auswirkungen einer stark sauren Ernährung auszugleichen. Einige Kräuter mit hohem Mineralstoffgehalt sind Brennnesseln, Haferstroh, rote Himbeerblätter, Kamille, Schachtelhalm und Löwenzahngrün, gemäß der „Frauenenzyklopädie der Naturmedizin: Alternative Therapien und Integrative Medizin“ von Naturheilkundlerin Tori Hudson. Andere Kräuter mit besonders alkalisierender Wirkung sind Chili, Zimt, Curry, Senf und Tamari.