Nach 30 Jahren des Zweifelns, dass Lebensmittel bei Akne eine Rolle spielen, glauben einige Schulmediziner, dass ein Zusammenhang besteht. Essen verursacht keine Akne. Die Schuld ist eine übermäßige Ölproduktion in Ihrer Haut, verstopfte Poren, Entzündungen und Propionibacterium acnes Bakterien, die auf der Haut leben. Aber einige Lebensmittel können Akne verschlimmern – indem sie hormonelle oder allergische Reaktionen auslösen – und einige Lebensmittel können gut für Akne sein. Karotten können in beide Kategorien fallen.
Karotten gehören zu den reichhaltigsten Nahrungsquellen für Vitamin A, einen Nährstoff, der für eine gesunde Haut unerlässlich ist. Vitamin A ist ein Hauptbestandteil einiger topischer Aknemedikamente, die als Retinoide bekannt sind, wie Tretinoin. Es ist auch in oraler Form in dem Medikament Isotretinoin erhältlich, das unter ärztlicher Aufsicht eingenommen werden muss. Wenn Sie mehr Karotten essen, erhöht sich auf natürliche Weise die Menge an Vitamin A, die für eine gesunde Haut zur Verfügung steht. Es gibt jedoch keine Forschungsstudien, die die Wirkung des Verzehrs von Karotten auf Akne untersuchen.
Wenn Sie allergisch gegen Karotten sind, kann sich Ihre Akne verschlimmern. Obwohl Allergien gegen Lebensmittel wie Erdnüsse und Schalentiere große Beachtung finden, besteht die Möglichkeit, dass Sie eine Allergie gegen Lebensmittel entwickeln, einschließlich Karotten. Nach Angaben des University of Maryland Medical Centers können Nahrungsmittelallergien bei Erwachsenenakne eine Rolle spielen. Wenn Sie nach dem Verzehr von Karotten jemals unter Symptomen wie juckendem Hals, Nesselsucht oder Übelkeit gelitten haben, sind Sie wahrscheinlich allergisch gegen diese und sollten sie nicht essen oder nur essen, wenn sie gekocht sind.
Um festzustellen, ob Karotten für Ihre Akne gut sind, führen Sie ein Ernährungstagebuch oder -protokoll. Notieren Sie sich, ob sich Ihre Haut verbessert – zum Beispiel, wenn Sie weniger Ausbrüche haben – wenn Sie Karotten essen. Die American Dietetic Association empfiehlt Erwachsenen, täglich 2 1/2 Tassen Gemüse zu essen, und Karotten können Teil dieser Einnahme sein. Wenn Sie andererseits bemerken, dass sich Ihre Akne verschlimmert, versuchen Sie, Karotten drei bis sechs Monate lang zu eliminieren, um festzustellen, ob sich Ihre Haut verbessert. Akne kann es andere Nahrungsmittel in Ihrer Diät geben, die Akne verschlimmern können. Beispielsweise wurden raffinierte Kohlenhydrate, Milchprodukte, Nüsse und Pralinen nach Angaben des American Osteopathic College of Dermatology mit Akneausbrüchen in Verbindung gebracht. Lebensmittel wie Kohlenhydrate und nicht-organische Milchprodukte können die hormonelle Aktivität Ihres Körpers stören, z. B. die Insulinproduktion, und Akne verschlimmern. Begrenzen Sie Ihre Aufnahme dieser Lebensmittel. Entscheiden Sie sich stattdessen für eine nahrhafte, ausgewogene Ernährung mit Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, Fisch, Bio-Fleisch und Milchprodukten, um Ihre Haut von Pickeln zu befreien.

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