Verursacht scharfes Essen Akne? Fakten und Mythen im Check

Scharfes Essen und Akne: Gibt es einen Zusammenhang?

Eine der anhaltenden und ungelösten Kontroversen über Akne ist, inwieweit der Zustand durch die Ernährung verändert wird. Laut einem Artikel aus dem Jahr 2010 im „Indian Journal of Dermatology Venereology and Leprology“ sind gut kontrollierte Studien zu Ernährung und Akne selten, was es schwierig macht, mit Sicherheit zu sagen, ob Gewürze oder andere Lebensmittel den Zustand beeinflussen.

Was die Forschung sagt

Eine 1978 in „Dermatologica“ veröffentlichte deutsche Studie ergab, dass die Beseitigung von Allergenen die Akne nicht bessert. Allerdings waren nur wenige Patienten allergisch gegen Gewürze, aber gegen andere Substanzen. Darüber hinaus erhielten alle Patienten in dieser Studie neben Ernährungsumstellungen eine Standardtherapie. Es war auch schwierig festzustellen, ob die Patienten die Diät tatsächlich einhielten. Daher ist es schwierig zu sagen, ob die Entfernung aller Gewürze die Akne verbessert hätte.

Laut einer jordanischen Studie, die 2006 im „Eastern Mediterranean Health Journal“ veröffentlicht wurde, glauben Aknepatienten oft daran, dass Gewürze zur Verschlimmerung von Akne beitragen. Andere Faktoren, von denen angenommen wird, dass sie Akne verschlimmern, waren Familiengeschichte, prämenstruelle Hormonfaktoren, Kosmetika, gebratene Lebensmittel, Kuchen, Eier und Kaffee. Natürlich ist der Glaube nicht dasselbe wie der Beweis, aber wenn Sie glauben, dass Gewürze Ihre Akne verschlimmern, können Sie zumindest wissen, dass andere Menschen Ihre Wahrnehmung teilen.

Eine makrobiotische Sichtweise

Eine führende makrobiotische Lehrerin, Aveline Kushi, erklärte in ihrem Buch „Diet For Natural Beauty“, dass Akne im Laufe der Zeit eher als Ergebnis eines allgemeinen Ernährungsmusters als als Ergebnis eines bestimmten Lebensmittels auftritt. Michio Kushi, einer der ersten Makrobiotik-Lehrer in Amerika und Autor des „Book of Macrobiotics“, schrieb, dass Hautprobleme nach Beginn einer makrobiotischen Diät oft die Folge einer unausgewogenen Ernährung in der Vergangenheit sind. Viele Lebensmittel können Schuldige sein, darunter auch Gewürze.

Was eine Kosmetikerin empfiehlt

Die Kosmetikerin Georgette Klinger, die mit ihren erfolgreichen Hautpflegeprogrammen Bekanntheit erlangte, schrieb: „Nahrungsmittelallergien sind so individuell, dass es keine allgemeine Regel für bestimmte Lebensmittel gibt.“ Sie glaubte, dass Allergene bei anfälligen Menschen Akne verursachen können. Obwohl die wissenschaftliche Forschung keinen Zusammenhang zwischen Akne und Gewürzen hergestellt hat, bieten andere Personen, darunter Kosmetikerinnen und ganzheitliche Gesundheitsinstruktoren, die Möglichkeit. Wenn Sie glauben, dass Gewürze Ihre Akne verschlimmern, nehmen Sie sie zwei Wochen lang nicht mehr zu sich und prüfen Sie, ob sich Ihre Haut bessert.