Bienen sammeln Pollen an ihren Beinen, während sie die süßen Sekrete von Blumen sammeln. Bienen verwenden diese Sammlung, um Nahrung für sich selbst und ihre Larven herzustellen, insbesondere im Winter. Aufgrund seiner Notwendigkeit als Nahrung für Bienen wird Bienenpollen umgangssprachlich auch als Bienenbrot bezeichnet.
Bienenpollen wird mit Honig oder Nektar sowie Proteinen aus seinem Magen vermischt, um es im Bienenstock zu schützen und zu lagern. Alternativheilpraktiker berichten, dass Bienenpollen heilende Eigenschaften für Menschen mit schwacher Immunfunktion, für Menschen, die Ernährungsunterstützung benötigen, und für Menschen, die an Krankheit und emotionaler Belastung leiden, hat.
Kritiker des Bienenpollens weisen darauf hin, dass die Verdauungsenzyme in unserem Magen die Pollenenzyme verdauen, bevor sie eine Chance haben, zu wirken, und dass Bienenpollen keineswegs vollständig in seinem Nährstoff- oder Enzymgehalt ist, wie einige behaupten.
Einige Menschen nehmen Präparate aus Bienenpollen ein, um Frühlings- und Sommerallergien gegen Blumen und Gräser loszuwerden. Wissenschaftler berichten, dass Bienenpollen reich an Protein, Aminosäuren, Fettvorläufern ist und auch reich an Vitamin B5 sowie anderen Nährstoffen. Der reiche Nährstoffgehalt von Bienenpollen ist möglicherweise teilweise verantwortlich für die Idee von Bienenpollen als Allheilmittel.
Obwohl es viele anekdotische Beweise für die Vorteile von Bienenpollen gibt, berichten einige Wissenschaftler von einem erheblichen Mangel an menschlichen Belegen für die Wirksamkeit der Substanz. Eine Studie, veröffentlicht im Journal of Sports Medicine, von den Autoren Steben und Boudreaux, zeigte, dass Oberschuljungen, die Bienenpollen einnahmen, keine unterschiedlichen Blutspiegel essentieller Nährstoffe hatten als wenn sie ein vergleichbares Proteinpräparat oder ein Placebo einnahmen.
Eine Insektenstudie, eine Zusammenarbeit zwischen der Rutgers University und dem Rincon-Vitopa-Insektenzuchtbetrieb in Ventura, Kalifornien, zeigte, dass nicht-Bienen-Insekten, die mit einem künstlichen Bienenpollen-Präparat gefüttert wurden, bei Wachstumsmaßnahmen, einschließlich Größe und Wachstumsrate, profitierten, wenn sie mit Bienenpollen-Präparaten gefüttert wurden. Dieses Ergebnis deutet auf die Notwendigkeit weiterer Studien zu den Vorteilen von Bienenpollen für Menschen hin.
Obwohl in der Studie von Steben und Boudreaux an Oberschuljungen keine schlechten allergischen Reaktionen auf Bienenpollen gemessen wurden, haben einige, die Bienenpollen einnehmen, extreme allergische Reaktionen, also konsultieren Sie bitte Ihren Arzt, wenn Sie planen, Bienenpollen zur Linderung Ihrer Allergien einzunehmen, insbesondere wenn Sie auch eine Allergie gegen Bienenstiche haben.

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