Schwefel und schwarzer Melasse ist ein jahrhundertealtes hausgemachtes Mittel. Die Mischung aus einem Teelöffel Schwefel und zwei Teelöffeln Melasse galt als vorbeugend gegen Gesundheitsprobleme und als universelles Heilmittel. Sie ist am besten als „Frühlingskur“ bekannt, die eingenommen wurde, um das Blut nach der langen Inaktivität während der langen, kalten Wintermonate zu reinigen.
Schwefel
- Schwefel ist ein nichtmetallisches Element, das in vier Aminosäuren und den B-Vitaminen Thiamin und Biotin vorkommt. Es ist ein wichtiger Bestandteil von Protein. Gute Schwefelquellen sind Eigelb, Fleisch, Fisch, Geflügel, Milch, Zwiebeln, Knoblauch, Kohl, Rosenkohl, Rüben und Bohnen sowie andere Hülsenfrüchte.
Schwefel hilft Zellen, Sauerstoff zu nutzen, was wichtig für die Gehirnfunktion und die Zellaktivität ist. Schwefel ist notwendig für den Aufbau von Kollagen, einem Protein, das der Haut ihre strukturelle Integrität verleiht und das in unserem Bindegewebe vorkommt. Schwefel kommt in Keratin vor, das für die Erhaltung von Haut, Haaren und Nägeln notwendig ist. Schwefel ist in Insulin enthalten, einem Hormon, das bei der Regulierung des Kohlenhydratstoffwechsels hilft.
Taurin ist eine Aminosäure, die Schwefel enthält. Taurin dient als einer von mehreren Neurotransmittern, die Chemikalien im Gehirn sind, die Botschaften von einer Nervenzelle zur anderen senden. Taurin dient auch als Antioxidans, das Zellschäden verhindert. Taurin kommt in Gallensäuren vor, die während des Verdauungsprozesses verwendet werden.
Schwarzer Melasse
- Schwarzer Melasse ist das, was nach der endgültigen Entziehung von Saccharose bei der Verarbeitung von Zuckerrohr übrig bleibt. Schwarzer Melasse ist reich an Eisen, Magnesium, Kupfer, Mangan und Kalzium und ist die beste essbare Kaliumquelle.
Schwarzer Melasse kann helfen, hohen Blutdruck zu kontrollieren, und es hat sich gezeigt, dass er einen positiven Einfluss auf mehrere Herz-Kreislauf-Probleme hat.
Es gibt zahlreiche Behauptungen, die den regelmäßigen Verzehr von schwarzem Melasse mit der Umkehrung von grauem Haar in Verbindung bringen. Da ein Kupfermangel im Körper bekanntermaßen zu vorzeitig grauem Haar führt, könnte es möglich sein, einen hohen Verzehr von schwarzem Melasse mit der Umkehrung der Haarfarbe in Verbindung zu bringen. Es gibt jedoch keine wissenschaftlichen Belege, die diese Behauptung stützen.
Wirkungen von Schwefel in Kombination mit schwarzem Melasse
- An der Kombination von schwarzem Melasse und Schwefel ist nichts Magisches, außer dass sie als Abführmittel wirkt. Schwefel allein zu essen ist jedoch kein angenehmes Erlebnis. Er ist stark, bitter, sauer und metallisch im Geschmack. Dies könnte der Grund sein, warum er ursprünglich mit Melasse kombiniert wurde.
Da beide Zutaten viele gesunde Elemente enthalten, bieten sie in Kombination eine Fülle von gesundheitlichen Vorteilen.
