Selbstgemachte Erkältungs- und Grippebrühe: Ein natürliches Heilmittel

Winterwetter kann böse Erkältungen und Grippe bedeuten, aber dieses Erkältungs- und Grippebrühe-Rezept sollte Ihnen definitiv helfen, wenn Sie sich das nächste Mal nicht wohlfühlen. Es enthält Knoblauch, Lauch, Frühlingszwiebeln und Zwiebeln, die alle zur Gemüsefamilie „Allium“ gehören und jeweils viele der gleichen wohltuenden Eigenschaften zur Bekämpfung von Infektionen im Körper enthalten.

Was Sie benötigen

• Mittelgroßer Topf
• Je 1 EL gehackter Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Lauch
• Eine kleine Zwiebel, gehackt
• 1 TL Salbei
• 1 Liter Wasser

Anleitung

1. Messen Sie jeweils 1 EL Lauch, Frühlingszwiebeln, Ingwer und gehackten Knoblauch ab und gießen Sie sie in einen Kochtopf.

2. Hacken Sie eine kleine Zwiebel und geben Sie sie in den Topf.

3. Geben Sie 1 TL Salbei und 1 Liter Wasser in den Topf.

4. Lassen Sie es 30 Minuten köcheln. Denken Sie daran, die Zutaten gelegentlich zu rühren, damit sie nicht anbrennen.