Kombucha ist eine von Prominenten getriebene Mischung aus Hefe und Bakterien, die durch ihre Verwendung durch die junge Schauspielerin Lindsay Lohan zu neuer Berühmtheit kam. Obwohl natürlich, werden seine Vorteile und Gefahren seit einigen Jahrzehnten debattiert.
Kombucha als natürliche Substanz hatte eine bewegte Vergangenheit: zuerst als Allheilmittel angesehen, dann als tödliches Gift und jetzt als etwas dazwischen. In den 1990er Jahren wurden schwere Erkrankungen von den Centers for Disease Control mit Kombucha in Verbindung gebracht, aber seitdem ist es wieder in den Mainstream zurückgekehrt. Es begann seine Geschichte in China als angebliches Werkzeug für ewiges Leben.
Kombucha wird als vorteilhaft für die Verdauung, Krebsprävention, Immunsystemstärkung und eine Reihe anderer nicht untermaueter Möglichkeiten berichtet. Wie die meisten Nahrungsergänzungsmittel und natürlichen Kapseln wurde Kombucha nicht von der Food and Drug Administration bewertet oder definiert, daher sind seine genauen medizinischen oder gesundheitlichen Vorteile nicht dokumentiert.
Für den Moment gehört Kombucha zu den neuesten Moden in einer langen Reihe von natürlichen Nahrungsergänzungsmitteln, die angeblich die Antwort auf das sind, was Sie plagt. Es hat begonnen, in Getränken, Gourmet-Märkten wie Whole Foods und auf den Speisekarten von trendigen Restaurants zu erscheinen, aber seine tatsächlichen Vorteile oder Schäden sind noch nicht bestimmt.
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