Wie Vegan Cheese Marke

Wenn mit der Aussicht konfrontiert werde vegan , viele Menschen finden es schwierig, aufgeben Käse. Die gute Nachricht ist, Sie müssen nicht , ohne zu gehen . Kochbücher mit Rezepten für überlaufen Veganer Käse , und eine erstaunliche Vielfalt an veganen Käse sind auch in Reformhäusern . Doch einen Moment Zeit nehmen , um Erwartungen zu steuern - so wie man es nicht erwarten, dass ein Apfel , wie ein Orange schmecken , sollten Sie nicht erwarten, dass Veganer Käse wie Käse, der aus einem Tiermilchzu probieren. Es ist eine ganz andere Nahrung. Schätzen Sie alle Lebensmittel, für das, was sie sind. Hier ist eine einfache , leckere vegane Käse- Rezept, um Ihren Appetit anzuregen . Was Sie brauchen
1 und 1/2 Tassen Wasser
5 Esslöffel Agar Flocken
1 /3 Tasse Hefeflocken
1 /2 Tasse Macadamia-Nüsse
3 EL Zitronensaft
1 EL Tahini
1 EL Sojasauce gute Qualität
1 1/2 TL Knoblauchpulver
1 1/2 TL Zwiebelpulver
1/2 TL Kurkuma ( bringt Farbe natürlich )
1 /4 TL Salz und frischen Pfeffer (optional)
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1

Coat ein 3- cup Kunststoff-oder Glasbehälter mit abgerundeten Boden mit Kochspray . Beiseite stellen.
2

mischen Wasser und Agar Flocken in einem kleinen Topf und zum Kochen bringen . Hitze reduzieren und köcheln lassen , unter häufigem Rühren , bis die Flocken vollständig aufgelöst (ca. 5 Minuten).
3

Die restlichen Zutaten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine , zusammen mit dem Agar aufgelöst . Verarbeiten Sie für ein paar Minuten , bis es vollkommen aufgelöst. Kratzen Sie überschüssige Mischung von den Seiten nach Bedarf.
4

in Ihre vorbereitete Behälter und kühl, unbedeckten gießen, im Kühlschrank. Wenn kühl , Deckel und Kälte über Nacht . Um zu dienen , drehen auf eine Platte oder Brett und Slice. Servieren Sie auf Cracker oder Brot oder in Scheiben schneiden und zu verwenden, um ein gegrilltes Käse-Sandwich machen . Dies sollte im Kühlschrank bis zu 5 Tage halten.