Reflux-Diät: Beste Gemüsesorten zur Vermeidung von Sodbrennen

Reflux-Diät: Beste Gemüsesorten zur Vermeidung von Sodbrennen

Millionen von Menschen weltweit leiden unter Sodbrennen. Diese Störung wird verursacht, wenn die Protonenpumpenhemmer im Magen überreagieren und zu viel Magensäure produzieren. Diese Überproduktion von Säure staut sich dann am unteren Ventil der Speiseröhre und verursacht ein brennendes Gefühl, das in der Intensität von Person zu Person variieren kann. Wenn Sie unter Sodbrennen leiden, müssen Sie vorsichtig sein bei der Auswahl von Lebensmitteln. Diese Schritte zeigen Ihnen, wie Sie das richtige Gemüse auswählen – eines, das Sie nicht unter anhaltendem Sodbrennen leiden lässt.

Was Sie benötigen

• Budget
• Lokaler Gemüseladen
• Persönliche Zeit
• Arztempfehlungen

Anleitung

1. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt und holen Sie Empfehlungen ein. Der beste Weg, um zu wissen, was Sie essen können und was nicht, wenn Sie unter Sodbrennen leiden, ist, Ihren Arzt zu fragen. Die meisten Ärzte stellen gerne eine informative Broschüre bereit, die gesunde Ernährung bei dieser Störung beschreibt.

2. Meiden Sie Gemüse, das Säuren enthält. Es gibt viele Gemüsesorten, die Säuren enthalten, und viele, die keine enthalten. Sie möchten sich von jedem Gemüse fernhalten, das Säuren enthält, um Ihre Sodbrennen-Symptome nicht auszulösen. Wählen Sie Lebensmittel und Gemüse, die komplexe Kohlenhydrate enthalten, wie Reis, Kartoffeln, Brokkoli, Blumenkohl und Karotten. Vermeiden Sie jegliche Zitrusfrüchte und meiden Sie insbesondere Tomaten. Meiden Sie Gemüse, das einen hohen Fettgehalt hat, wie Avocados. Diese Lebensmittel benötigen länger zur Verdauung und erfordern mehr Magensäure während der Verdauung.

3. Essen Sie keine roten Saucen. Diese sind immer tabu. Ersetzen Sie stattdessen durch weiße Saucen und stellen Sie sicher, dass sie fettarm sind. Vermeiden Sie schließlich alkoholische Getränke und Limonaden und trinken Sie keine tomatenbasierten Säfte oder Säfte aus Zitrusfrüchten.

4. Eine stärkehaltige Ernährung ist der beste Ansatz, um frei von Sodbrennen zu sein. Eine gesunde Ernährung aus Kartoffeln und anderem Gemüse wie Sellerie ist der beste Weg, um wiederkehrendes anhaltendes Sodbrennen zu vermeiden.