Kurkuma ist möglicherweise am berühmtesten für seine wesentliche Rolle im Curry, das die kräftige goldgelbe Farbe erzeugt, die wir mit indischem Essen verbinden. Es wurde jedoch auch seit Jahrhunderten in Südostasien und China für seine medizinischen und heilenden Eigenschaften verwendet.
Kurkuma enthält eine Chemikalie namens Curcumin, die sehr starke antiseptische und antibakterielle Eigenschaften hat. Eingenommen, wurde es seit Jahrhunderten von Medizinmännern und Müttern gleichermaßen verwendet, um Infektionen oder andere Probleme des Körpers zu bekämpfen, die durch Toxine oder andere Fremdstoffe verursacht werden.
Kurkuma soll helfen, den Schleim zu lösen, der Husten verursacht; mischen Sie 2 TL in ein Glas Milch oder versuchen Sie, es mit gleichen Mengen Kümmelsamen oder Bischofskraut zu essen, um diese unangenehme Erkältung zu heilen.
Im alten Indien wurde eine Paste aus Kurkuma, Sandelholzpulver und frischer Sahne von jedermann – von der Königsfamilie bis zum Diener bis zum Bauern – als Hautcreme verwendet und wird noch heute von vielen verwendet. Es soll bei Hautflecken, Akne, trockener Haut, Verfärbungen und Anzeichen der Alterung helfen.
Kurkuma wird von vielen auch als eine Möglichkeit zum Abnehmen verwendet. Kurkuma und Honig, in gleichen Anteilen gemischt und zweimal wöchentlich eingenommen, hilft, Ihren Körper von Giftstoffen zu reinigen und Wassereinlagerungen zu lindern.
Kurkuma und Buttermilch ist ein wirksames Mittel gegen viele Magenbeschwerden. Um Ihre Leber zu beleben, kann ein Esslöffel Kurkumapaste, gemischt mit einer Portion Joghurt, den Trick tun. Kurkuma in Kapselform hat sich auch als hilfreich bei Allergien und Heuschnupfen sowie bei Krebs, Arthritis, Kopfschmerzen (einschließlich Migräne), PMS und Menstruationsbeschwerden, Zahn- und Zahnfleischproblemen sowie Diabetes erwiesen. Wenn andere Mittel nicht helfen, was Sie plagt, könnte Kurkuma einen Versuch wert sein.
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