Die moderne Medizin beginnt erst jetzt, die Vorteile von Kurkuma zu bestätigen. Die aktive Verbindung in Kurkuma ist Curcumin, das Gewürz, das indischen Speisen ihre charakteristische gelbe Farbe verleiht. Kurkuma hilft bei der Gesundheit von Gelenken und Knochen, unterstützt die Beseitigung von von Akne geplagter Haut und heilt sogar die Narben von schwerer Akne. Kurkuma-Tee kann einfach zubereitet werden und kommt Ihrer Gesundheit zugute, wenn er mehrmals täglich getrunken wird.
Messen Sie 4 Tassen Wasser in einen kleinen Topf und bringen Sie es auf dem Herd zum Kochen. Stellen Sie sicher, dass das Wasser vollkochend ist.
Geben Sie 1 TL Kurkuma und 1 TL Ingwerpulver in das kochende Wasser und reduzieren Sie die Hitze, um 8 bis 10 Minuten lang zu köcheln. Dadurch werden die nützlichen Verbindungen aus dem Kurkuma und dem Ingwer extrahiert. Ingwer hat auch viele gesundheitliche Vorteile.
Nehmen Sie den Topf vom Herd und seihen Sie den Tee in eine Tasse ab. Die Partikel von Kurkuma und Ingwer werden herausgefiltert.
Fügen Sie nach Geschmack Honig und eine Zitronenscheibe hinzu. Der Honig und die Zitrone machen den Tee etwas schmackhafter.

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