Wärmende Kräuterteemischungen: Rezepte & Vorteile

Wärmende Kräuterteemischungen: Rezepte & Vorteile

Im Winter brauche ich manchmal etwas, um mich aufzuwärmen. Mein bevorzugter Wärmespender ist eine schöne Kräuterteemischung mit einigen meiner Lieblingskräuter und -gewürze.

Zwei der Zutaten in dieser Mischung helfen Ihnen tatsächlich, sich aufzuwärmen. Ingwer und Zimt bringen Ihr Blut an die Oberfläche Ihrer Haut. Wenn Ihre Blutgefäße kalt sind, neigen sie dazu, sich zusammenzuziehen und den Durchfluss zu Ihren Extremitäten zu unterbrechen. Dies ist einer der Gründe, warum Ihre Hände und Füße so anfällig für Erfrierungen sind. Eine weitere Zutat wurde speziell für den Winter ausgewählt. Hagebutten sind reich an Vitamin C und können helfen, das Immunsystem zu stärken.

Ich erinnere mich an einen Winter, in dem ich viel Tee mit Ingwer getrunken habe. Ich stellte fest, dass ich selbst an extrem kalten Tagen warm genug war, nur mit einem Pullover.

Was Sie benötigen

• 2 EL Hagebutten
• 2 EL Kamillenblüten
• 1 EL getrockneter Ingwerwurzel
• 2 TL getrocknete Orangenschale
• 1 TL zerkleinerte Zimtrinde oder 1/2 TL getrockneter Zimt
• Bernsteinfarbene Flasche
• Teesieb
• Wenn Sie einen Kräuterpunsch zubereiten möchten, benötigen Sie auch Dinge wie Eiswürfel, Saft und

Anleitung

1. Vermischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel alle Zutaten und mischen Sie sie locker. Übertragen Sie sie in einen luftdichten Behälter und lagern Sie sie fern von Licht und Hitze (eine bernsteinfarbene Flasche ist am besten). Wenn Sie es als Geschenk geben möchten, können Sie die Flasche dekorieren und mit einem Band abschließen.

2. Um eine Tasse Tee zuzubereiten, rühren Sie die Kräuter locker um, bevor Sie etwas aus dem Behälter löffeln (die Kräuter neigen dazu, sich zu setzen). Geben Sie einen Teelöffel der Mischung in eine Tasse und gießen Sie heißes Wasser hinein. Lassen Sie es 10 Minuten stehen. Seihen Sie die Kräuter ab und genießen Sie es. Sie möchten vielleicht ein spezielles Teesieb kaufen, das Sie in die Tasse legen können – es macht das Abseien der Teeblätter definitiv viel einfacher.

3. Diese Teemischung eignet sich auch als elegantes Weihnachtsgetränk. Servieren Sie es Ihren Gästen so, wie es ist, oder verwenden Sie es, um einen Kräuterpunsch zu kreieren. Nachdem Sie den Tee aufgegossen haben, entfernen Sie die Blätter und lassen Sie ihn abkühlen. Von dort aus können Sie ihn zu Dingen wie Ginger Ale, Apfelmost, Apfelsaft und Orangensaft hinzufügen. Ginger Beer ist auch eine nette Ergänzung.