Essen Sie Wegerich. Während die Blätter mit zunehmendem Alter zäh werden können, sind die jungen Blätter ein essbares Grün. Entfernen Sie die faserigen Adern, wenn Sie möchten, essen Sie dann die jungen Blätter roh oder verwenden Sie sie beim Kochen. Wie die meisten grünen Blattpflanzen ist Wegerich recht nahrhaft.
Verwenden Sie Wegerich als Umschlag. Kauen Sie einige Blätter oder mahlen Sie sie mit etwas Wasser, tragen Sie die Paste dann äußerlich auf. Wegerich wird auf diese Weise zur Linderung von Hautausschlägen und zur Unterstützung der Heilung kleiner Wunden verwendet. Es enthält Chemikalien, die Blutungen, Narbenbildung und Infektionen reduzieren.
Machen Sie ein Wegerichöl. Hacken Sie frische Blätter und legen Sie sie in einen kleinen Keramik- oder Glasbehälter mit einem lebensmittelechten Öl, lassen Sie es dann etwa eine Woche an einem mäßig warmen Ort, damit das Öl mit den Eigenschaften der Pflanze durchzogen wird. Dieses Öl kann länger im Kühlschrank aufbewahrt werden als die frischen Blätter und äußerlich bei leichten Hautreizungen einschließlich Milchschorf verwendet werden. Es kann auch zu einer heilenden Salbe oder Lotion verarbeitet werden.
Verwenden Sie Wegerich medizinisch, indem Sie einen Tee zubereiten. Hacken Sie einen Esslöffel frische oder getrocknete Blätter und gießen Sie heißes Wasser darüber, lassen Sie es fünf bis zehn Minuten stehen und seihen Sie es dann ab. Dieser Tee oder Brühe enthält viele der in Wegerich enthaltenen Nährstoffe und kann auch effektiv sein, um einige Infektionen zu heilen und Verstopfung zu reduzieren.
Behandeln Sie Insektenstiche mit Wegerich-Umschlägen und -Tee. Die Pflanze enthält Antitoxine, die erstaunlich effektiv gegen schädliche Bisse wie die der Braunen Recluse-Spinne sein können. Wenn ein Biss ernst ist, sollten Sie immer einen medizinischen Rat einholen, aber in einigen Fällen kann die Wegerichbehandlung sogar effektiver sein als die schulmedizinischen Alternativen.

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