Kurkuma-Extrakt: Gesundheitsvorteile, Geschichte & Wissenschaft

Kurkuma ist ein gelbes Gewürz, das am häufigsten in Speisen aus Indien vorkommt. Das Gewürz erhält seine gelbe Farbe von Curcumin. Kurkuma wird als sehr gesund angesehen, einschließlich Eigenschaften, die Bakterien und Entzündungen bekämpfen. Kurkuma ist auch ein natürlich vorkommendes Antioxidans.

Geschichte

Die gesundheitlichen Vorteile von Kurkuma werden von vielen Kulturen seit Jahrhunderten genutzt. Es ist eine beliebte Komponente sowohl in der chinesischen Kräutermedizin als auch in der indischen Ayurveda-Medizin.

Klinische Studien

Eine Studie an der University of Houston ergab, dass Kurkuma einige positive Auswirkungen bei der Vorbeugung bestimmter Krebsarten hatte.

Weitere Daten

Kulturen, die viel Kurkuma in ihrer Küche konsumieren, haben niedrigere Raten von Leukämie und Darmkrebs als andere Länder.

Weitere Vorteile

Es wird angenommen, dass Kurkuma den Cholesterinspiegel senkt, eine gesunde Leberfunktion unterstützt, bei Gelenkschmerzen hilft und die Erhaltung einer klaren Haut fördert.

Mögliche Nebenwirkungen

Obwohl die FDA Kurkuma-Extrakt als sicher einstuft, sollten Menschen mit Gallensteinen und schwangere Frauen es nicht einnehmen.