Yerba Mate und Krebs: Potenzielle Hemmung des Tumorwachstums

Yerba Mate ist eine in Südamerika beheimatete Pflanze. Sie ist überhaupt kein Kraut, wie viele annehmen, sondern ein Baum aus der Familie der Stechpalmengewächse. Die Blätter und Stängel werden getrocknet und zerkleinert und dann aufgebrüht, aufgegossen oder sogar mit kaltem Wasser getrunken (Tereré). Als weit verbreitetes soziales Getränk geteilt, hat Yerba Mate einen hohen Nährwert, und viele finden es sehr erfrischend und belebend. Aktuelle Studien deuten darauf hin, dass es auch helfen kann, das Wachstum von Krebsgeschwülsten zu verlangsamen.

Die Wissenschaft

Ein im Journal of Agriculture and Food Chemistry veröffentlichter Artikel zeigte, dass Ilex paraguariensis (der wissenschaftliche Name für Yerba Mate) die Krebszellvermehrung effektiv hemmt. Ein weiterer Bericht im Oxford Journal behauptete: „Ilex paraguariensis ist reich an mehreren bioaktiven Verbindungen, die als freie Radikalfänger wirken können.“ Die Ergebnisse legen nahe, dass Yerba-Mate-Tee vor DNA-Schäden schützen könnte, die Krebs verursachen können. Es enthält auch Polyphenole und Saponine, gut bekannte Chemikalien, die eine antikarzinogene Wirkung haben.

Yerba Mate enthält viele der Nährstoffe, die zum Erhalt des Lebens benötigt werden, einschließlich der Vitamine A, C, B-Komplex und E. Zusätzlich enthält es 15 verschiedene Aminosäuren und mehrere wichtige Mineralien, darunter Magnesium, Kalzium, Eisen, Natrium, Kalium, Zink und Niacin.

Die Xanthine verleihen Yerba seine belebende Wirkung. Obwohl sie chemisch ähnlich wie Koffein sind, berichten diejenigen, die Yerba Mate konsumieren, dass die Wirkung sehr unterschiedlich von Kaffee ist, nämlich dass es keine Zittern oder Nervosität verursacht.

Anwendung von Yerba Mate

Yerba Mate wird etwas anders zubereitet als die meisten Kräutertees. Es wird traditionell in einer Guampa (kleiner Kürbis oder Tasse) serviert. Loses Blatt wird in die leere Guampa mit einer Bombilla (einem Schlitztrinkhalm) gegeben. Die Guampa wird zu etwa 2/3 bis 3/4 gefüllt, und dann wird heißes Wasser darüber gegossen. Nach ein paar Sekunden bis wenigen Minuten Ziehzeit ist der Tee trinkbereit. Die Kräuter können mehrmals mit mehr heißem Wasser aufgegossen werden, bevor sie erschöpft sind.

Yerba Mate ist ein gesellschaftliches Getränk. Traditionell wird die Guampa im Kreis weitergegeben und mit mehreren Freunden bei einer Sitzung geteilt. Aber man muss nicht in einer sozialen Umgebung sein, um die Vorteile von Yerba Mate zu genießen. Eingeborene Bürger Südamerikas tragen oft ihre Guampas und Yerba Mate mit sich, wohin sie auch gehen.

Wo man Yerba Mate findet

Obwohl in ganz Südamerika beliebt, ist Yerba Mate in den Vereinigten Staaten noch relativ unbekannt. Es kann manchmal auf lateinamerikanischen Märkten oder in Naturkostläden gefunden werden. Es kann jedoch einfach online bestellt und direkt nach Hause geliefert werden. Viele Anbieter verkaufen auch Guampas und Bombillas, um Ihnen zu helfen, Ihren Yerba Mate zu genießen. GoYerbaMate.com, YerbaMate.com und Guayaki.com sind einige beliebte Seiten.

Gewichtsverlust

Einige Studien haben auch die Gewichtsverlustwirkung von Yerba Mate festgestellt. Es ist unklar, ob dies auf erhöhte Energieniveaus oder auf eine noch nicht identifizierte chemische Komponente zurückzuführen ist. Allerdings muss man Vorsicht walten lassen, da dieses Kraut eine harntreibende Wirkung hat. Dauerhafter, gesunder Gewichtsverlust ist das Ergebnis richtiger Ernährung und regelmäßiger Bewegung.

Widersprüchliche Studien

Wie bei jedem Kraut sollten Sie vor der medizinischen Verwendung von Yerba Mate Ihren Arzt oder Gesundheitsfachmann konsultieren.

Es gibt einige Bedenken, dass der langfristige Gebrauch von Yerba Mate zu bestimmten Krebsarten des Mundes führen könnte. Die Studien sind jedoch nicht eindeutig, und Forscher glauben, dass die Krebsarten tatsächlich das Ergebnis des Trinkens des Tees zu heiß sein könnten, und nicht des Tees selbst. Tatsächlich ergab eine Studie an der University of Illinois, dass Mate tatsächlich die Fähigkeit hat, das Wachstum von Mundkrebszellen signifikant zu hemmen.