Königskerzenblätter: Gesundheitsvorteile, Zubereitung & Verwendung

Königskerzenblätter werden von Kräuterkundigen zur Behandlung von Atemwegs- und Lungenkrankheiten verwendet. Die Blätter sind reich an Eisen, Magnesium und Sulfiten, von denen alle angenommen werden, das Atmungssystem zu reinigen und die Atmung zu verbessern. Das Kraut wurde auch zur Behandlung von Durchfall, Gicht, Migräne und Erkältungen verwendet. Königskerze kommt vom lateinischen Wort „mollis“, was weich bedeutet und die Textur der ovalförmigen Blätter beschreibt. Königskerzenblätter können auf verschiedene Weise zubereitet und verzehrt werden, um ihre Wirkung zu maximieren.

Benötigte Utensilien

• Getrocknete Königskerzenblätter
• Mörser und Stößel oder elektrische Küchenmaschine
• Kaffeefilter
• Backformen
• Wiederverschließbare Plastikbeutel

Anleitung

1. Mahlen Sie getrocknete Königskerzenblätter mit einer elektrischen Küchenmaschine oder einem Mörser und Stößel zu einem feinen Pulver.

2. Geben Sie zwei Teelöffel des getrockneten Königskerzens in einen Kaffeefilter und gießen Sie langsam kochendes Wasser über den Filter in eine Teetasse oder Kaffeetasse.

3. Trinken Sie den gebrühten Königskerzen-Tee, während Sie die Dämpfe einatmen, die von der Tasse aufsteigen, um Probleme im Zusammenhang mit Atemwegserkrankungen zu lindern.

4. Mischen Sie zwei Teelöffel gemahlenen Königskerzens in Natur- oder aromatisierten Joghurt für ein gesundes Frühstück oder Snack.

5. Backen Sie zwei bis vier Teelöffel Königskerze in Rezepten für Brot, Gebäck und Kekse.