Kurkuma ist ein häufiges Gewürz in Indien, das in vielen Ländern üblich geworden ist. Kurkuma hat mehrere gesundheitliche Vorteile, einschließlich als ergänzende Behandlung für einige Arten von Krebs.
Funktion
- Kurkuma enthält eine Verbindung namens Curcumin, die antioxidative, antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften hat. Curcumin ist der Wirkstoff in Kurkuma und kann als eigenständiges Nahrungsergänzungsmittel bezogen werden.
Wirkungen
- Kurkuma verlangsamt die Ausbreitung von Krebs (Metastasen), hemmt die Angiogenese – die Bildung neuer Blutgefäße zur Versorgung von Tumoren – und induziert Apoptose (Krebszelltod).
Vorteile
- In Ländern mit höherem Kurkuma-Konsum gibt es weniger Fälle von Darmkrebs und Leukämie. Forscher versuchen festzustellen, ob es einen Zusammenhang gibt.
Chemotherapie
- Laut der American Cancer Society deuten Forschungen darauf hin, dass Kurkuma die Wirksamkeit des Chemotherapeutikums Paclitaxel erhöht, aber die Wirksamkeit anderer Chemotherapeutika wie Camptothecin, Mechlorethamin, Doxorubicin und Cyclophosphamid verringert.
Expertenmeinung
- Bharat Aggarwal, Ph.D., Leiter des Zytokine-Forschungslabors am University of Texas MD Anderson Cancer Center, leitete eine Studie, die im Journal Clinical Cancer Research veröffentlicht wurde und zeigte, dass die Fälle von Brustkrebs, der auf die Lunge metastasiert, in einer Gruppe von Ratten, die täglich Kurkuma fraßen, reduziert wurden.
