„Reinige mich mit Ysop, und ich werde rein sein.“ Dieses alte biblische Gebot fängt das würzige, holzige Hyssopus officinalis perfekt ein. Das Kraut liefert auch ein unglaublich starkes ätherisches Öl, wenn es dampfdestilliert wird. Laut organicfacts.net kann Ysopöl Atemwegserkrankungen behandeln, Ekzeme, Prellungen und Wunden heilen und sogar das Haus desinfizieren. Professionelle Brennblasen erledigen die Extraktion von ätherischem Öl aus Ysop und anderen Botanika schnell. Aber es gibt eine einfachere Methode für den Hobby-Kräuterkundler. Eine einfache Hausbrennblase kann mit kaum mehr als einem Suppentopf, einer Schale und ein paar Eiswürfeln hergestellt werden.
Was Sie benötigen
- Frischer Ysop
- Messer
- Emaille- oder Keramik-Suppentopf mit Deckel
- Einmachrost oder sauberer Ziegelstein
- Hitzebeständige Glas- oder Keramikschale
- Destilliertes Wasser
- Eiswürfel
- Glas
- Kleine Flasche oder Phiole
Anleitung
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- Sammeln Sie in den frühen Morgenstunden einen großzügigen Korb voller Blüten und Blätter von Ihren Ysop-Pflanzen.
- Spülen, trocknen und hacken Sie den Ysop. Zerquetschen Sie das Pflanzenmaterial leicht, um seine flüchtigen Öle freizusetzen.
- Legen Sie einen sauberen Ziegelstein oder Einmachrost auf den Boden eines Suppentopfs.
- Stellen Sie eine hitzebeständige Schale auf den Rost oder Ziegelstein. Diese Schale wird als „Empfänger“ des kondensierten Ysop-Dampfes dienen.
- Umgeben Sie die Innenschale mit dem gehackten Ysop. Das Kraut sollte etwa bis zur Hälfte der Seite der Schale reichen.
- Gießen Sie genug heißes destilliertes Wasser über den Ysop, um ihn zu bedecken, verschütten Sie jedoch kein Wasser in die Schale.
- Drehen Sie den Brenner auf Hoch, bis das Wasser kocht, und stellen Sie ihn dann auf köcheln.
- Drehen Sie den Deckel des Suppentopfs um und verwenden Sie ihn, um den Topf abzudecken. Der Griff des Deckels hängt nun nach innen des Topfs herab und bildet einen perfekten „Tropfmechanismus“, von dem aus der kondensierte Dampf in die Schale tropfen kann.
- Legen Sie mehrere Eiswürfel auf die Außenseite des umgedrehten Deckels in die mittlere Vertiefung. Fügen Sie weiterhin frische Würfel hinzu, wenn die älteren schmelzen.
- Schalten Sie nach drei oder vier Stunden die Hitze aus und entfernen Sie die Innenschale, die sich mit den kondensierten Tropfen aus dem verdampften Ysopwasser gefüllt haben sollte. Dies ist Ihr Ysop-Hydrolat oder Kräuterwasser.
- Um das ätherische Öl aus dem Hydrolat zu extrahieren, gießen Sie es in ein Glas und stellen Sie es in den Gefrierschrank. Der flüssige Teil der Mischung wird gefrieren, aber die flüchtigen Öle der Pflanze – das Ysop-Ätherische Öl – nicht.
- Gießen Sie das ätherische Öl in eine kleine Flasche oder Phiole. Korken Sie die Mischung und lagern Sie sie an einem dunklen, zugfreien Ort.
