Rene M. Caisse ist hauptsächlich verantwortlich für das pflanzliche Heilmittel, das heute als Essiac bekannt ist. Während die ursprüngliche indigene Ojibway-Indianer-Formel unbekannt ist, enthält Cassies ursprüngliche Formel nur vier Kräuter. Dies ist die Grundformel, obwohl einige Hersteller andere Zutaten als die hier aufgeführten hinzufügen. Die vier Hauptzutaten sind Arznei-Bockshornkleewurzel (Burdock), Rote Ulmenrinde, Sauerampfer und Indischer Rhabarberwurzel.
Arznei-Bockshornkleewurzel kann die natürliche Eisenabsorption beeinträchtigen. Es wirkt harntreibend und kann bei unsachgemäßem Verzehr zu Dehydration führen. Es wird schwangeren oder stillenden Frauen nicht empfohlen, da es zu einer spontanen Fehlgeburt führen kann.
Es interagiert auch mit Medikamenten gegen Diabetes und mit Entzündungshemmern, Lithiumtherapie und Hormontherapie. Es sollte von Personen, die rezeptfreie Schmerzmittel, harntreibende Mittel und Blutverdünner (und andere Kräuter, die das Blutungsrisiko erhöhen) einnehmen, vermieden werden. Und es sollte vor und nach einer Operation vermieden werden. Jeder, der eine Hormontherapie oder die Antibabypille einnimmt, sollte es meiden, insbesondere bei gleichzeitiger Einnahme anderer östrogen wirkender Kräuter.
Personen, die allergisch auf Beifuß oder Korbblütler sind, werden allergisch darauf reagieren. Arznei-Bockshornkleewurzel enthält auch hohe Mengen an Pektin, daher sollten Personen mit Pektinallergie es meiden. Personen mit HIV und AIDS haben Schläfrigkeit und verstärkte harntreibende Wirkungen berichtet. Jedoch wird Arznei-Bockshornkleewurzel (Gobo) in Japan als Gemüse ohne Vorsichtsmaßnahmen gegessen.
Da Rote Ulmenrinde als traditionelle Nahrungsquelle verwendet wird und ähnlich wie Haferflocken gegessen wird, sollte es keine Überraschung sein, dass sie kaum Gefahr birgt. Sie beschichtet den Verdauungstrakt und kann die Absorption anderer Kräuter und Medikamente verlangsamen. Sie sollte nicht innerhalb von zwei Stunden vor oder nach anderen Medikamenten und pflanzlichen Heilmitteln eingenommen werden. Schwangeren wird geraten, Rote Ulme zu meiden, da sie Substanzen enthalten kann, die eine Fehlgeburt auslösen. Da sie auch große Mengen an Schleimstoffen (Ballaststoffe) und Gerbstoffen enthält, können einige Menschen allergisch darauf reagieren. Sie hilft jedoch, Magensäure zu neutralisieren, die durch Verdauungsstörungen verursacht wird.
Dies ist die Hauptzutat in Essiac, die ihm angeblich seine Kraft verleiht. Sauerampfer enthält hohe Mengen an Oxalsäure, Gerbstoffen und Anthrachinonen. Einige medizinische Theorien besagen, dass es das Risiko von Kopf- und Halskrebs erhöhen kann, aber es gibt keine schlüssigen Beweise. Symptome einer Oxalsäurevergiftung umfassen Übelkeit, Erbrechen, ein Brennen im Mund und Rachen, gefährlich niedrigen Blutdruck, Elektrolytstörungen, Krampfanfälle, Schwellungen der Kehle und schließlich Nieren- und Leberschäden und/oder -versagen.
Andererseits können Sauerampferblätter in Maßen gekaut werden, mit wenig oder keinen schädlichen Auswirkungen. Kochen baut die Oxalsäure ab und macht sie unwirksam. (Ähnlich wie beim Kochen von Rhabarber.) Daher kann gekochter Sauerampfer kaum oder gar keine Gesundheitsbedrohung darstellen.
Mitglieder der Rhabarberfamilie werden traditionell als Harntreibende und Abführmittel verwendet. Aus diesem Grund kann der Verzehr von zu viel Indischem Rhabarber zu Dehydration oder Elektrolytstörungen führen. Rhabarber enthält auch Oxalsäure (Wirkungen siehe unter Sauerampfer), aber dies wird bei richtiger Zubereitung unwirksam. Längerer oder unsachgemäßer Gebrauch kann zu Herzrhythmusstörungen (unregelmäßiger Herzschlag) und Verlust der Muskelaktivität (Steifigkeit) aufgrund der Dehydration und Elektrolyt- (Mineral-)Störungen führen.
Wie bei jedem pflanzlichen Heilmittel, Nahrungsmittel, Pflanze, verschreibungspflichtigen Medikament oder rezeptfreien Medikament können Allergien und unbekannte Reaktionen auftreten und treten auch auf. Nur weil eine Behandlung für jemanden funktioniert, bedeutet das nicht, dass sie nicht jemand anderen töten oder verletzen wird. Daher sollten alle medizinischen Behandlungen nur unter der Aufsicht eines medizinischen Fachpersonals durchgeführt werden. Bis zum Gegenteil bewiesen, sind alle medizinischen Behandlungen potenziell allergen, mutagen oder krebserregend.
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