Seit 1972 ist Gahanna als die Kräuterhauptstadt von Ohio bekannt. Jane Geroux gründete das Ohio Herb Education Center im Jahr 1975, das Einheimischen aus Ohio und Reisenden aus aller Welt geführte Touren zu den in dieser Stadt prominenten Pflanzen und Kräutern anbietet. Das Kräuter-Bildungszentrum bietet eine Vielzahl von Bildungsworkshops an, in denen Menschen etwas über die kulinarischen und medizinischen Eigenschaften von Kräutern erfahren, die für diese historische Stadt in Ohio wertvoll sind.
Rosmarin
- Die Gahanna Herb Society berichtet, dass Rosmarin das offizielle Kraut der Stadt ist. Er ist lebhaft aromatisch und kommt in silber- und goldgestreiften Sorten vor; jedoch verwenden Menschen grünblättrigen Rosmarin für medizinische Zwecke. Interne Anwendungen umfassen die orale Einnahme als ganzheitliches Tonikum und Stimulans. Er hilft, Magenprobleme zu lindern, entspannt Nerven und hilft, Kopfschmerzen zu lindern. Menschen verwenden ihn äußerlich als Haarwasser, weil er hilft, Haarzwiebeln auf der Kopfhaut zu stimulieren, was Glatzenbildung verhindert. Eine Kombination aus getrockneten Blättern und Blüten des Rosmarinstrauchs zusammen mit Borax in einer kalten Umgebung macht eine vollständig natürliche Haarwäsche, die Schuppen und Schuppenflechte verhindert.
Meerrettich
- Master-Kräuterheilkundiger Dr. David Christopher sagt, dass Meerrettich in der Vergangenheit während des Pessach-Fests gegessen wurde. Moderne Menschen verwenden es immer noch beim Pessach-Seder. Er empfiehlt, geriebenen Meerrettich als natürliches Heilmittel für Nasennebenhöhlenentzündungen zu verwenden, weil er hilft, Schleim aus den Nasennebenhöhlen zu lösen und zu lockern und Nasennebenhöhlen Druck zu lindern. Da er Schwefel enthält, hat er viele Eigenschaften, die in einer Vielzahl von Antibiotika vorkommen. Diese Komponenten helfen, gegen schädliche Bakterien zu kämpfen, die Infektionen verursachen. Meerrettich ist auch ein starkes Harntreibmittel und wurde in der Vergangenheit zur Behandlung von Nierensteinen und Infektionen der Blase verwendet.
Minze
- Minze ist ein pflanzliches Heilmittel, das vor allem für seine Fähigkeit bekannt ist, die Verdauung zu unterstützen und Verdauungsstörungen zu lindern. Dies liegt daran, dass es hilft, die Muskeln innerhalb und um den Darm herum zu entspannen. Pfefferminzöl enthält eine Mentholverbindung, die dafür bekannt ist, Brustverstopfung und Atemprobleme im Zusammenhang mit dem Atemsystem zu lindern. Minze hat auch wertvolle und starke Antioxidantien, die helfen, den Körper vor der Bildung verschiedener Arten von Krebszellen zu schützen. Darüber hinaus hilft Minze, das Wachstum von Bakterien und Pilzen zu verlangsamen. Sie hilft auch, alle Atemwege und Luftwege im Körper zu befreien. Sie hat natürliche entspannende Eigenschaften und hilft, Spannung und Stress zu lindern. Minze ist häufig in einer Vielzahl von Atemminz- und Kaugummi-Produkten zu finden und hat einen erfrischenden Geschmack, der hilft, schlechten Atem zu neutralisieren. Äußere Anwendungen umfassen die Linderung von Entzündungen bei leichten Verbrennungen und Hautreizungen.
Thymian
- Thymian ist ein Kraut, das eine lange Geschichte der rein natürlichen medizinischen Anwendungen für Brustverstopfung und Atemprobleme hat, einschließlich Bronchitis und Husten. Es war jedoch erst in der Neuzeit, als Forscher entdeckten, dass Thymian rein natürliche heilende Eigenschaften hat. Das wichtigste flüchtige Öl, das aus Thymian gewonnen wird, ist Thymol, das nachweislich antimikrobielle Wirkungen auf Bakterien und Pilze hat. Thymian enthält auch Flavonoide – Apigenin, Naringenin, Luteolin und Thymonin –, die Thymians starke antioxidative Eigenschaften verstärken.
