Bekannt für seine beruhigenden Eigenschaften und seinen angenehmen Geschmack, ist Melisse (Melissa officinalis) eines der am häufigsten verwendeten pflanzlichen Beruhigungsmittel. Es war lange Zeit ein Favorit von ausgebildeten und amateurischen Kräuterkundigen gleichermaßen. Aufgrund seiner sanften, nährstoffreichen Eigenschaften ist es nützlich bei der Behandlung von leichter Angst, Schlaflosigkeit und anderen Nervenproblemen und ist sicher, um es Kindern zu geben.
Wasseraufguss
Erhitzen Sie 1 Quart Wasser in einem mittleren Topf, bis es sanft kocht.
Vermischen Sie das Wasser und 1 Unze Melisseblätter im Einmachglas.
Verschließen Sie es fest und lassen Sie den Aufguss mindestens 30 Minuten stehen. Für eine stärkere Wirkung eine Stunde oder länger ziehen lassen.
Decken Sie die Mischung auf und gießen Sie sie durch das Sieb in die Schüssel.
Essigaufguss mit getrockneter Melisse
Mahlen Sie 1-1/2 Unze getrocknete Melisseblätter zu einem dicken Pulver.
Gießen Sie das pflanzliche Pulver in ein Glas.
Gießen Sie den Apfelessig über das Pulver.
Schrauben Sie den Deckel des Glases fest und schütteln Sie die Mischung.
Stellen Sie die Mischung für zwei Wochen an einen kühlen, dunklen Ort. Schütteln Sie das Glas einmal täglich.
Gießen Sie die Mischung durch ein Stück Käsetuch in das zweite Glas. Lassen Sie das gefilterte Produkt über Nacht stehen.
Legen Sie ein weiteres Stück Käsetuch über die Öffnung des ersten Glases, um die Mischung noch einmal zu filtern. Dies entfernt jedes Pflanzenmaterial, das sich über Nacht aus dem Aufguss abgesetzt hat.
Gießen Sie das fertige Produkt in dunkle Glasflaschen und verschließen Sie sie fest. Bewahren Sie den Aufguss an einem kühlen, dunklen Ort auf.

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