Teebaum, Melaleuca alternifolia, ist in Australien beheimatet und wird wegen seiner medizinischen Eigenschaften als Antimykotikum und Anti-Akne-Mittel geschätzt. In Australien wird Teebaum kommerziell auf Plantagen angebaut und alle 12 bis 18 Monate mit modifizierten Futtererntegeräten geerntet. Diese Erntemaschinen entfernen den gesamten oberirdischen Teil der Pflanze und hacken die Blätter und Stiele fein für die industrielle Wasserdampfdestillation. Im häuslichen Bereich werden ein oder zwei Pflanzen von einem einzelnen Gärtner angebaut und in der Küche destilliert.
Was Sie benötigen
- Kochtopf
- Gewölbter Topfdeckel
- Sieb oder Gemüsedämpfeinsatz
- Kleine Glasschüssel
- Herd
- Teebaumblätter, -stiele und -zweige
- Topflappen
- Aufbewahrungsbehälter
Anleitung
- Ernten Sie Ihre Teebaumpflanze. Nach mindestens drei Jahren Wachstum pflücken Sie Blätter und verwenden eine Schere, um kleinere Stiele und Zweige zu schneiden. Lassen Sie mindestens drei oder vier große Äste zum weiteren Wachstum stehen. Pflücken Sie mindestens zwei große Handvoll oder nehmen Sie die gesamte Ernte an Blättern und kleinen Zweigen.
- Hacken Sie Ihre Teebaumernt fein.
- Legen Sie das gehackte Pflanzenmaterial in den Topf und fügen Sie Wasser hinzu, um es zu bedecken. Legen Sie einen Gemüsedämpfeinsatz oder ein Sieb auf das Grünzeug und stellen Sie eine Glasschüssel in den Dämpfeinsatz.
- Drehen Sie den gewölbten Deckel des Topfes um und bedecken Sie den Topf so, dass der Henkel des Deckels über der Glasschüssel hängt. Sie haben gerade einen heimischen Dampfdestillator geschaffen. Während das Wasser um das Grünzeug kocht, verdunsten ätherische Öle als Dampf, kondensieren am Deckel, laufen den konkaven Deckel hinunter und tropfen vom Henkel in die Glassammelschüssel.
- Stellen Sie Ihren selbstgemachten ätherischen Öldestillator auf den Herd bei mittlerer bis hoher Hitze. Füllen Sie den umgedrehten Deckel mit Eis, um den Dampf schneller kondensieren zu lassen.
- Schalten Sie die Hitze aus, nachdem das Eis geschmolzen ist. Verwenden Sie Topflappen, um den Deckel zu heben und das Wasser abzugießen. Heben Sie die Glasschüssel mit Topflappen und stellen Sie sie auf eine hitzebeständige Oberfläche zum Abkühlen. Während die Flüssigkeit abkühlt, trennt sich das Öl weiter vom verbleibenden Wasser.
- Schöpfen Sie das Öl mit einem Löffel von der Oberfläche, nachdem es vollständig abgekühlt ist. Bewahren Sie Ihr Teebaumöl in einem Glasbehälter auf.