Wasserstoffhaltige Verbindungen, die keine Säuren sind: Eine Erklärung

Wasser (H₂O) enthält Wasserstoff, ist aber keine Säure. Säuren werden durch ihre Fähigkeit definiert, Wasserstoffionen (H⁺) in Lösung abzugeben. Wasser gibt unter normalen Bedingungen keine H⁺-Ionen ab (es autoionisiert nur minimal zu H⁺ und OH⁻, mit neutralem pH-Wert 7), daher ist es neutral, nicht sauer.

Weitere Beispiele sind Methan (CH₄), Ammoniak (NH₃) und Kohlenwasserstoffe – Verbindungen, die Wasserstoff enthalten, aber in wässriger Lösung keine Protonen abgeben. Das definierende Merkmal einer Säure ist die Protonenabgabe, nicht bloß der Wasserstoffgehalt.