Diebesöl: Geschichte, Rezepte & traditionelle Anwendungen

Es gibt viele verschiedene Versionen der Geschichte des Diebesöls, und es gibt auch mehrere verschiedene Rezepte. Im Wesentlichen haben die Geschichten gemeinsam, dass es eine Zeit der Pest (im 15. oder 17. Jahrhundert) gab, in der der Gewürzhandel eingestellt wurde, um die Ausbreitung der Krankheit zu begrenzen. Die Gewürzhändler, die auf den Niedergang ihres Geschäfts reagierten, griffen zum Rauben von den Leichen der Pestopfer, die niemand sonst anfassen wollte. Um selbst nicht krank zu werden, verwendeten diese Händler, die zu Dieben wurden, eine Kombination von Gewürzen in Öl als Schutz.

Was Sie benötigen

• Olivenöl
• Käsetuch oder Sieb
• Kräuter:
• Rosmarin
• Nelke
• Zimt
• Oregano
• Zitrone
• Eukalyptus

Anleitung

1. Sammeln Sie die Rohzutaten. Diebesöl soll vier oder fünf Zutaten haben. Nelke, Rosmarin und Zimt sind fast allgemein als darunter akzeptiert. In einigen Versionen ist auch Oregano enthalten, in anderen Eukalyptus und Zitronenschale. Für das lohnendste Erlebnis beginnen Sie mit rohen, frischen Kräutern in gleichen Mengen.

2. Kombinieren Sie mit Olivenöl. Für jede Tasse Öl, die Sie herstellen, benötigen Sie insgesamt zwei Unzen Kräuter. Oder, anders betrachtet, für jede Unze Kräuter, die Sie verwenden, geben Sie eine halbe Tasse Olivenöl hinzu.

3. Erhitzen Sie die Mischung. Verwenden Sie niedrige Hitze, lassen Sie das Öl und die rohen Kräuter sechs Stunden lang einweichen. Eine Alternative ist, die Zutaten in einem Glas zu versiegeln und zwei Wochen an einem Ort mit viel direkter Sonne stehen zu lassen. Die Hitze, jedoch angewendet, setzt die ätherischen Öle in den Kräutern frei und überträgt sie auf die Olivenölbasis.

4. Seihen Sie ab. Nach der Erhitzungsperiode seihen Sie das Öl ab, um es von den Kräutern zu trennen, indem Sie ein Käsetuch oder ein feines Sieb verwenden. Sobald das Öl abgekühlt ist, ist es bereit zur Verwendung.